今日も暑い1日でしたね。少しでも、元気の出るメニューにしました。

とりあえず、栃尾揚げ❗️カリッと焼いて。


冷やしトマト。


ピーマンの塩昆布和え。箸が進む一品。


ウナトロ丼。うなぎととろろ。とろろは、長芋で、さっぱりと。


花弁茸の中華スープ。久しぶりに見つけました。歯ごたえがよく好きなきのこです。

献立的には、すまし汁かなとも思ったのですが、ごま油を垂らして、ちょっとコクを出しました。


あまり、手間をかけずに、栄養を取れるよう考えて見ました。

いかがですか?