バーバ兎 今日の夕食

台風が来るというので、大人しくしていましたが、明日あたりに雨降りそうですね。

買い物に行こうと思いましたが、やめていたら、明日は動けない？どうしよう❗️

とりあえず、さつま揚げとべったら漬け。長茄子の漬物。

ミックスベジタブル入りの卵焼き。

彩いいでしょ。

鯖のエスカベージュ。トマト、ナス、紫玉ねぎ、夏野菜たっぷり。

早めに作ってつけ込みました。

牛丼にしようかと思ったけど、かえって、さっぱり。

牛肉、白滝、ごぼうを煮てから、炊き込みました。

紅生姜添えて、適度な脂が美味しいです。