昨日色々買い物をしたので、今日も好きなものがいっぱい❣️
久しぶりに、「牛タン」厚切りステーキ用見つけました。
昔は厚切り、薄切り、塊。色々買えたのに、この頃なかなかないので、
希望のもの見つけると嬉しいです。
たくさんお野菜買ってきましたが、1人では、なかなか消費できません。
ナス、生のまま塩揉みして、茗荷、大葉、笹かまを和えました。
ちょっと「柚子胡椒」効かせて。
シンプルに卵焼き。甘めにしました。
たまにいいですね。
昨日からのトマト。よく味が染み込んでいます。
あすは、ガスパッチョになるかな？
毎年大家さんから届くカボチャ。
1個分、スープのもとにして、小分けしておきその都度、牛乳で薄めます。
かぼちゃが美味しいから、今の楽しみ‼️
ご飯と昨日の残りのウニでいただきます。
昨日たっぷり食べたけどまだこんなに残っています。
今日は、涼しくて、過ごしやすかったですね。
帰ってきて、昨日一昨日とバタバタしたので、今日はおとなしく。
昨夜の雷は凄かったけど、雨はそれほどでもなく助かりました。
被害に遭った方、帰宅など、大変な思いした方。ご苦労様でした。