昨日届いた鹿児島の美味しいもの。少しずつ、皆さんにお裾分けします。
黒酢の山川漬。大根のお漬物もいろいろありますが、この歯触りいいですね。
黒豚みそ。おにぎりにつけるって買いてありましたが、野菜スティックに添えました。
お肉のコクと甘みが野菜にピッタリ、止まらなくなります。
下が見えません‼️ナスの揚げ浸しですが、指宿の鰹節、たっぷりかけました。
浸しただし汁も地元の出汁をたっぷり使い、味付けは薄くしましたが美味しい❣️
揚げ出し豆腐に、アオサ海苔を入れた出汁をかけました。
鹿児島関係ない豚の生姜焼き。
ご飯欲しい方、行ってください。
九州出身の方は懐かしいですか？行ったことのない人は、行ってみたくなりましたか？