green glass

落合のgreen glass。

美味い蕎麦は人を幸せにする。

これほど素直に蕎麦の風味を感じさせる蕎麦屋は

やはりないのではないか。素直に香る蕎麦本来の

美味しさを届けてもらう。

そばに到達する前には、美味いおでんで一杯。

日本人の幸せが詰まった名店だ。

この日の酒　正雪も素晴らしい。