鰻はそりゃあもう大好物ですが
高級品な上世知辛い今作なので、しばらく食べられていませんでしたが…
鰻メニューがメインの居酒屋さんを見つけたので、彼に予約してもらって連れて行ってもらいました

亀戸にあるう成ルというお店です。
以前から店前は通ったことあったけど、
伺うのはこれが初めて!
せっかくなので心ゆくまで鰻を楽しむぞー!
一階席と二階席があり、二階席に案内いただきました。
う巻き。
鰻を巻いただし巻き玉子です。
この迫力見てください!
上から蒲焼きのような甘だれがかかっていて、甘くて美味っ❣️
穂焼き!
蒲焼きみたいなのが来ると思ったら、全然違った😮
淡白で青魚のような風味がする!
鰻を蒲焼きじゃなく、お塩だけで頂いたのは初めてです。
鰻ってこんな味にもなるんだ!初のお味で美味しかった!
牡蠣の蒲焼き。
牡蠣を甘だれで頂くのは初めてだけど、う、美味〜〜っ!!
牡蠣のクリーミィな苦味と絶妙にマッチします
鰻の串3種!
右から、辛くりから、短冊、肝です。
くりからとは鰻の切れ端だそうですが、脂たっぷりで切れ端と思えない!笑
短冊は鰻といえばで想像するうな重のような感じ。
肝はレアな部分ですよね!!
冠婚葬祭のイベントでうな重を頂いた時、肝吸いが出てきて
とても貴重なものだと親族に教わりました。
それが居酒屋でこんな フランクに頂けるなんて贅沢すぎる!
短冊リフトのお写真。
短冊が、これぞ鰻!という感じがしたので
追加で白短冊を頼みました!
白短冊はワサビで頂きます。
ふわっふわでこれまた美味しい❣️
鰻バターも頼みましたが、圧巻の見た目!
バターをシュレッドチーズのように目の前でシュレッドして頂けます✨️
鰻の温度でバターがどんどん溶けてしまうので
すぐに食べるのがオススメです。
これ、〆にピッタリなコッテリ美味でした😋
最後は春菊ナムルでさっぱりと。
さっぱりと頂くはずが、結構なボリュームで、お腹いっぱいのとどめになりました😂
メニューです!
今回張り切ってばくばく食べちゃったから結構お値段行ったけど
普通の居酒屋くらいの食事量だったら、コスパ良くいただけると思います🙂
鰻の日がある夏にまた行きたいなー!
ご馳走様でした!