保存食③半熟煮卵

保存食第3段です。

半熟煮卵も作りました。

初めて食べた時、凄い衝撃をうけましま。

おいし〜

どうやって作るの？

作り方は、簡単。

①沸騰したお湯に、冷たい卵を入れる

②7分茹でる

③水で冷やす

④つゆにつける（麺つゆなど。今回は手作りつけ汁です）

毎日１つ食べてます

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