ヴィシソワーズ

今
今年の初物

『ヴィシソワーズ』

をいただきました♪

ヴィシソワーズは
私の大好物の一つです♪

毎年
夏に
何回も作ります(≡^∇^≡)

私のレシピは
小学生の頃から持っている
大切な料理本が
私のヴィシソワーズのバイブルになっています♪

バターと生クリームにも
私の中のお約束が有ります♪

友達にも
お土産に持って行ったりするのですが

「もしかして料理上手？？」

と聞かれた時には
そのレシピを渡しています♪

夏の楽しみの一つだったなぁ～
と思いながら
美味しくいただきました♪
（ジャガイモをサツマイモにしても美味しいですよ♪
暖かくいただいてますが冷やしてもいいかも♪）