土用干し

関東地方もようやく梅雨明け

心待ちにしていた理由は…




漬けていた梅を干すことーー

干しあがるのが待ちきれず、一つ味見をしてみましたが

美味しい～～

亡くなった母は毎年、梅好きの私のため作ってくれていました

今年からは自分で漬けます




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6月14日に漬けました。





完成まであとちょっと


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