冷蔵庫の中の野菜がなくなってきました
買出しに行かなきゃ
ペコのごはん、使う野菜が同じになってる・・・
最近、ごはん(米)に飽きてきたのか、パンやパスタなどの小麦類の方が食が進むようになりました。
好みはコロコロ変わるっていうから、そのうちまた変わるでしょう。
ではでは、昨日のペコリンごはんの紹介です
朝ごはん
コマツナ入り焼きドーナツ
クリームチーズ
タマネギとコーンのキッシュ
カボチャの豆乳ポタージュ
グリルズッキーニ
スイカ
コマツナと豚のチャーハン
カボチャのスティックパイ風
トマトと豆腐のサラダ
カボチャスティック、
蒸したカボチャを荒くつぶし、牛乳とクリームチーズを加えて混ぜ
餃子の皮でクルクル包んでオーブントースターで焼いたもの。
ペコ、美味しかったようです
コレ、大人が食べてもおいしかった
いいおつまみになるね
大人用には、皮にオリーブオイルを塗って焼くといいと思います
晩ごはん
タコのトマトソースパスタ ナスのソテーをトッピング
切り干し大根入り豆腐ハンバーグ
久しぶりのおNEW食材タコ
蒸しタコを買ってきて、一度湯通しし、みじん切りにしてホールトマトとタマネギと一緒に煮込んでソースに。
タコ自体に塩味がついてるので、味はつけず。
モクモクと完食しました
コレだけでは足りなかったようで、昼のカボチャスティック1本とバケット1切れ、
私の晩ごはんから横取りされてしまいました~