先週の土曜日は釣りに行かず久々に夕飯を作ってくれました!
金曜日に『明日は皆が喜ぶものが届くよ~』
と言っていたので、何だろ?またお肉かな?と思っていたら
届いたのはアワビと海老でした
アワビなんて家で料理した事がないから、エーッて思ったけど
私がのんび~りしていると、息子くんと足りない食材を買い足しに行き、結構時間がかかるからと言って午後3時過ぎくらいから一人で仕込みを始めていました
こし器もネット購入していて(あるのにね~)
丁寧にアワビの身を貝殻から外し、肝の部分を一生懸命こしていました(スゴッ)
次女ちゃんの部活からの帰宅時間に合わせてゆっくり料理し、次女ちゃんが帰って来てお風呂に入っている間に焼き始めました
旦那さんご飯はこんな感じです
アワビの刺身
海老のパン粉チーズ焼き
アワビのステーキ(肝のソース添え)
ガーリックライス
朝7時半前に家を出て、夕方6時半過ぎに帰宅した次女ちゃん、涼しい部屋で大好物が食べれてとっても幸せそうでした~
私はアワビのステーキに感動しちゃいました
アワビ自体も柔らかくて美味しかったけど、肝のソースが最高に美味しかったです
バター、醤油、みりん、白ワインで作っていました
ワインに合う合う合う合う~
と沢山飲んでしまいました
昨日は残りの海老で海老フライとタルタルソースを作りました(私が)
息子君は海老フライは嫌だと言うので塩焼に
あと、息子くんに無理やり買わされた虹鱒と貧血気味の次女ちゃんのために作ったレバニラ炒め
けど、次女ちゃんレバニラは一口も食べてませんでした
旦那さんは、タルタルてんこ盛り過ぎでしょ!ってくらいのっけて食べてたよーん
ちなみにアシュリーちゃんは三泊四日の合宿中のため食べられませんでした
今日帰ってくるので残った海老フライを食べさせてあげようと思います
可哀想~
iPhoneからの投稿
今日は(今日もかな)息子くんも次女ちゃんも、友達と約束をしていなかったので、久々に家でゆっくりしているアシュリーちゃんと
中一から高一まで出場したコンクールのDVD鑑賞をしました
中一のアシュリーちゃん、メチャ幼かったです!
入部して三ヶ月目でのコンクールは肩に力が入り過ぎている感じで真っ赤な顔して吹いていて可愛かった~(笑)
中一は市大会で銀賞
中二で市大会ダメ金
中三で市大会金賞県大会出場
と、一年ごとに少しずつ良い成績になり凄くやり甲斐を感じていたっけ
懐かしい~
中学で一緒に頑張った後輩、同級生、先輩と学校は違うけどコンクールで会えたりすると、本当に嬉しいみたい
母校は今年、初の東関東大会出場が決まり本当に嬉しそうなアシュリーちゃんです
と、思い出に浸った一日でした
これから私は友達と飲みに行って来まーす(全く関係ありませんね)
iPhoneからの投稿
中一から高一まで出場したコンクールのDVD鑑賞をしました
中一のアシュリーちゃん、メチャ幼かったです!
入部して三ヶ月目でのコンクールは肩に力が入り過ぎている感じで真っ赤な顔して吹いていて可愛かった~(笑)
中一は市大会で銀賞
中二で市大会ダメ金
中三で市大会金賞県大会出場
と、一年ごとに少しずつ良い成績になり凄くやり甲斐を感じていたっけ
懐かしい~
中学で一緒に頑張った後輩、同級生、先輩と学校は違うけどコンクールで会えたりすると、本当に嬉しいみたい
母校は今年、初の東関東大会出場が決まり本当に嬉しそうなアシュリーちゃんです
と、思い出に浸った一日でした
これから私は友達と飲みに行って来まーす(全く関係ありませんね)
iPhoneからの投稿
県大会で金賞を頂き、神奈川県代表で東関東大会へ出場できる事になりました!
応援してくれた皆さん、ブログやLINEなどを通して温かいお言葉をありがとうございました
今回のコンクール曲は戦争をテーマにした曲で、優しいフルートの音色(ソロ)や波の音から始まり、遠くで聞こえていたヘリコプターの音が段々と近づき激しくなり、そこから一気に全パートが演奏を始めます。
戦争が始まる瞬間の迫力が本当に凄くて、今まで何度もコンクールに出場して感動を貰ったけれど、今年は一番感動しました!
夜アシュリーちゃんに聞いてビックリしたのが、ヘリコプターの音を出していた楽器は木を買ってバチと枠を作りティンパニーの上を乗せた部長の手作りなんだそうです
めっちゃ大活躍だったと思います凄い!
ここまで来るのには色々な出来事があり決して良い事ばかりじゃなかったし、アシュリーちゃんも悩み過ぎてパンクしそうになり、一回学校を休んで一人で自然に癒され旅行に行った事もありました(日帰りですが)
心配した時期もあったけれど皆で乗り越えて良い結果を出せて、今後の人生に必要な大切な物を学べたと思います
今回のコンクールは次女ちゃんにどうしても見せたくて連れて行きました
発表までいて、熱気を肌で感じ
嬉し泣き悔し泣きをしている姿を見て
頑張ってきた過程があるからこその色々な涙
少しでも心に響いてくれたら嬉しいな
次女ちゃんの部活は、休みがあまり無くて時間も長くて、しかもこの猛暑の中、本当に大変だけれど
頑張って欲しいです!
次のコンクール会場は栃木なのですが、行きたいな~!
応援に行き見届けたい気持ちと、純粋にまた生演奏が聞きたい
iPhoneからの投稿