今回は、満腹感を高めるのに効果が期待できる、ダイエットにおすすめの食べ物を紹介します。
「空腹時にどういうものを食べたり飲んだりすると、空腹がやわらぐのか？」ということをいろいろと調べてきました。
お湯やお茶では弱いけれど、みそ汁とかはそれなりに空腹をやわらげてくれるように感じました。
「カロリー的に考えれば当然なのかもしれないけれど、味噌や塩分なども関係しているのかなあ、もしかすると、だしも関係しているのかもしれないなあ」というふうに考えました。
そこで、白だしを薄めて飲んだり、めんつゆを薄めて飲んだりしてみたのですが、お湯やお茶よりはずっと空腹が楽になるように感じました。
塩分もさることながら、かつおだしの成分がかなり効果が期待できるようだという結論になりました。
それからは、かつおだしの成分をダイエットにうまく活用しようと工夫するようになりました。
そして、いろいろと試してみて、これは使えるとなったのは、「かつおの厚削り」というものでした。
だし用に売られているもので、味はまったく加工されていません。
そのまま食べるのには、少しかたいですが、お湯といっしょにゆっくりと食べるようにしました。
そうすると、かつおだしの味がして、それなりに味を楽しむこともできました。
空腹がかなりやわらぐので、間食や食前、そして食後の物足りないときなどに食べるようにしていました。
かつおの厚削りをはじめとして、だしのうまみを含んだ食べ物は、ダイエットの大きな助けとなってくれました。
その後、京都大学の研究で、かつおだしには満腹感を高める効果があるということが発表されました。
http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110926132549578
やはり、そうだったんだなあと感じました。
日本ではこんぶや魚からとれる「うまみ」というものは極めて重要なものとされているにもかかわらず、欧米では、あまり知られることもなく、ほとんど活用されてきませんでした。
このことは、肥満率の差にも大きな影響を与えているようだ、とようやく最近になって考えられるようになってきました。
本当にようやくのことです。
ダイエットを意識している人は、だしのうまみというものをぜひともうまく活用して欲しいと思っています。
特におすすめのかつお製品を紹介します。
最初の頃に食べていたのは、割合的に半分くらいのスーパーで手に入る「かつおの厚削り」というものです。
100グラムちょっとで500円くらいです。
基本的にはだしをとるためのものなので、そのまま食べるとちょっとあごがつかれます。
かつお厚削りがダイエットにプラスに働くのは、カロリーが低いのに満腹感を高めてくれるということだけではなく、その栄養成分もすごいということです。
なんと、１００グラムあたり、たんぱく質が７５グラムという圧倒的な高さなのです。
炭水化物と脂肪は簡単に摂取できる環境なので、日常の食事においては、気がつけばほとんどの食事が炭水化物と脂肪（特に炭水化物中心）となっていることが多いと思います。
「良質のたんぱく質を摂取しましょう。」とよく言われるものの、たんぱく質は案外摂取しにくいものです。
そんななかで、このかつおの厚削りはたんぱく質のかたまりなので、特におすすめというわけです。
マイナス点は、「かたくて食べにくい。そして、だしをとったあとだと、やわらかいけれど、うまみが落ちている。」というところです。
やわらか厚削りというものも売られています。ただ、少しはましなように感じますが、やっぱりかたいのはかたいです。
まあ、こんなものなのかなあと納得させられていたのですが、圧倒的に食べやすくておいしいかつおスライス製品が見つかりました。
株式会社丸俊の「味付かつおスライス」というものです。
この味付かつおスライスは、かなりおすすめです。
平成19年度に第18回全国水産加工品総合品質審査会にて「大日本水産会長賞」を受賞したもので、全日空の機内食でも提供されたりしています。
http://www.e-marutoshi.co.jp/contents/tokusen/index.html
とてもおいしいので、これをおやつ代わりに食べるようにするとよいと思います。
パンにはさんで、サンドイッチにしてもおいしいです。
１００グラムで２５６キロカロリー、たんぱく質も４６．３グラムです。
マイナス点は「すぐになくなってしまう」というところです。
http://item.rakuten.co.jp/katuo/1477274#1477274
このサイトで、「一口かつお」、「まぐろハム」、「かつおハム」、「まぐろ角煮」、「かつお角煮」とかといっしょに購入しています。
ちょっと味付けが濃いものもありますが、おいしいです。
送料にこだわるならこちらです。ただ、在庫が微妙な感じです。
http://item.rakuten.co.jp/kenkocom/e200117h/
P.S.
かつおスライス製品は、ねこが大喜びすると思います。
ねこ用の缶詰とかよりもずっと好きみたいですよ。
そして、封をあけてすぐだとおいしくて、日数が経つと、風味が落ちておいしくなくなるというのがわかるかもしれません。まさに、ねこみたいにわかるようになるかもしれません。
「空腹時にどういうものを食べたり飲んだりすると、空腹がやわらぐのか？」ということをいろいろと調べてきました。
お湯やお茶では弱いけれど、みそ汁とかはそれなりに空腹をやわらげてくれるように感じました。
「カロリー的に考えれば当然なのかもしれないけれど、味噌や塩分なども関係しているのかなあ、もしかすると、だしも関係しているのかもしれないなあ」というふうに考えました。
そこで、白だしを薄めて飲んだり、めんつゆを薄めて飲んだりしてみたのですが、お湯やお茶よりはずっと空腹が楽になるように感じました。
塩分もさることながら、かつおだしの成分がかなり効果が期待できるようだという結論になりました。
それからは、かつおだしの成分をダイエットにうまく活用しようと工夫するようになりました。
そして、いろいろと試してみて、これは使えるとなったのは、「かつおの厚削り」というものでした。
だし用に売られているもので、味はまったく加工されていません。
そのまま食べるのには、少しかたいですが、お湯といっしょにゆっくりと食べるようにしました。
そうすると、かつおだしの味がして、それなりに味を楽しむこともできました。
空腹がかなりやわらぐので、間食や食前、そして食後の物足りないときなどに食べるようにしていました。
かつおの厚削りをはじめとして、だしのうまみを含んだ食べ物は、ダイエットの大きな助けとなってくれました。
その後、京都大学の研究で、かつおだしには満腹感を高める効果があるということが発表されました。
http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110926132549578
やはり、そうだったんだなあと感じました。
日本ではこんぶや魚からとれる「うまみ」というものは極めて重要なものとされているにもかかわらず、欧米では、あまり知られることもなく、ほとんど活用されてきませんでした。
このことは、肥満率の差にも大きな影響を与えているようだ、とようやく最近になって考えられるようになってきました。
本当にようやくのことです。
ダイエットを意識している人は、だしのうまみというものをぜひともうまく活用して欲しいと思っています。
特におすすめのかつお製品を紹介します。
最初の頃に食べていたのは、割合的に半分くらいのスーパーで手に入る「かつおの厚削り」というものです。
100グラムちょっとで500円くらいです。
基本的にはだしをとるためのものなので、そのまま食べるとちょっとあごがつかれます。
かつお厚削りがダイエットにプラスに働くのは、カロリーが低いのに満腹感を高めてくれるということだけではなく、その栄養成分もすごいということです。
なんと、１００グラムあたり、たんぱく質が７５グラムという圧倒的な高さなのです。
炭水化物と脂肪は簡単に摂取できる環境なので、日常の食事においては、気がつけばほとんどの食事が炭水化物と脂肪（特に炭水化物中心）となっていることが多いと思います。
「良質のたんぱく質を摂取しましょう。」とよく言われるものの、たんぱく質は案外摂取しにくいものです。
そんななかで、このかつおの厚削りはたんぱく質のかたまりなので、特におすすめというわけです。
マイナス点は、「かたくて食べにくい。そして、だしをとったあとだと、やわらかいけれど、うまみが落ちている。」というところです。
やわらか厚削りというものも売られています。ただ、少しはましなように感じますが、やっぱりかたいのはかたいです。
まあ、こんなものなのかなあと納得させられていたのですが、圧倒的に食べやすくておいしいかつおスライス製品が見つかりました。
株式会社丸俊の「味付かつおスライス」というものです。
この味付かつおスライスは、かなりおすすめです。
平成19年度に第18回全国水産加工品総合品質審査会にて「大日本水産会長賞」を受賞したもので、全日空の機内食でも提供されたりしています。
http://www.e-marutoshi.co.jp/contents/tokusen/index.html
とてもおいしいので、これをおやつ代わりに食べるようにするとよいと思います。
パンにはさんで、サンドイッチにしてもおいしいです。
１００グラムで２５６キロカロリー、たんぱく質も４６．３グラムです。
マイナス点は「すぐになくなってしまう」というところです。
http://item.rakuten.co.jp/katuo/1477274#1477274
このサイトで、「一口かつお」、「まぐろハム」、「かつおハム」、「まぐろ角煮」、「かつお角煮」とかといっしょに購入しています。
ちょっと味付けが濃いものもありますが、おいしいです。
送料にこだわるならこちらです。ただ、在庫が微妙な感じです。
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P.S.
かつおスライス製品は、ねこが大喜びすると思います。
ねこ用の缶詰とかよりもずっと好きみたいですよ。
そして、封をあけてすぐだとおいしくて、日数が経つと、風味が落ちておいしくなくなるというのがわかるかもしれません。まさに、ねこみたいにわかるようになるかもしれません。