もずくそば

与論島に行った時に購入したお土産。その②

コチラ↓『もずくそば』

　　 　←６３０円なりぃ

そばとありますが小麦粉６に対して若もずく４を練り込み、そば状にした商品です

昨夜食べてみました

歯応えがあり、少し塩気を感じる麺です。添付のつゆは口に合わなかったので

　家にあるつゆで頂きました

やん坊も気に入ったようで、パクパク食べてくれました

　

食物繊維も入っているので、普通のおそばを食べるより体に良いかも