クロッカンショコラ
愛車の部品交換ラッシュ到来につき、やっぱり新しい車に買い換えることになりました。飽きのこないデザインもバッチリで、長年乗り続けた思い出いっぱいの愛車ネイキッドですが、愛犬達を連れて九州の犬友に逢いに行く夢を叶える為にも思いきって手放すことにしました。車選びの基準は後部座席に乗る我が愛犬達の快適さが最重要ポイントですので、今度は普通車にしようと思いましたが、年間の維持費等を考えた結果、やっぱり軽かなぁ、と。それに、ぶっちゃけ普通車より軽の方が室内断然広いんですよね。パワーあるし、燃費もいいし。で、タントにしました。これで日本の半分を横断しようってんだから無謀といえば無謀なんですけどね。それはそうと、最近、修理やら成約やらでダイハツを訪れる機会が多かったのですが、そこで戴くお菓子が美味しかったです。特にクロッカンショコラ。最初見た時は『？？雷おこし？？』と思いました。
※クロッカンとは「カリカリ」という意味を持つフランス西南部で 作られている歯ごたえのよい素朴な焼き菓子。
だそうです。知らなかったなぁ。世の中まだまだ知らないことだらけです。
スタバの
フィローネのホットサンドシリーズが大好きです。たぶん、記憶の中にある今まで食べたサンドイッチのチャンピオンです。
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「フィローネ」（Filone）とは、日本ではあまり知られていな いイタリアンブレッドの一種。イタリア語で「小川」「流れ」を 意味し、細長い形状と歯切れのよい食感、素朴な味わいが特徴だ 。スターバックスコーヒーでは、高品質なカナダ産の春小麦を使 用。ざっくりとした食感を出す全粒粉をブレンドし、通常のパン よりも水を多く加える伝統的な製法で、外はカリカリ、中はモッ チリとした食感を実現した。
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とにかくこのパンが最高！！フィリングとの相性もバッチリ♪難点はお値段が高飛車なこと。街角のコーヒーチェーンショップのくせに。いつかこのパンが焼けるようになりたいです。