ゼラニウムのお菓子

去年鉢植えしたローズゼラニウムが

今年はものすごい成長を見せてくれました

小さな一鉢だったゼラニウムさん

1年手入れをし、いまや1メートルくらいの高さまで成長

さらにその間　3回も株分けしてるのに

さてさて

このゼラニウムさん　当初は虫よけに買ったのですが

あまりにも大きくなったので　何かに活用できないかなぁ・・・

ピンクのちっちゃい花は

マメ姫が一生懸命つんで　押し花にしています

出来上がったらいい匂いになるのかなぁ

で　葉っぱちゃん

前回のハーブさん達に引き続き

今回も風通しのよいように　剪定！！！

正直お茶には向いてないような気がするし・・・

ハーブの教科書を取り出し・・・

『ゼラニウムのホットケーキ』

教科書ではプチパンケーキにしておしゃれに葉っぱが一枚づつあるけど

これじゃあ　マメたちはきっと食べてくれないので

思い切って　きざんじゃえ

作り方は簡単

ホットケーキミックスを使って作るホットケーキに

ゼラニウムさんをきざんで混ぜるだけ

（入れすぎ注意）

う～ん

ホットケーキの匂いが強いけど

ほのかにローズの香りもする？？？

ミントのような存在感はない

控えめなゼラニウムさんでした。

（味はホットケーキ）

次回はクッキーに入れてみます！！！

ハーブコーディアルにチャレンジ

梅雨の季節になりました

この時期になるとバルコニーのハーブさん達はどんどん元気がなくなります

で　先日思い切って剪定しました

とってもさっぱり　これで風通しも良くなるはず

でも・・・

大きめのザルいっぱいに収穫されたハーブさん達・・・

どうしよっかなぁ～

で

半分はドライに

半分はコーディアルにすることにしました

収穫したハーブさん

パイナップルミント　アップルミント　スペアミントとミント3種類これはドライに

それから　タイム　レモンバーベナ　レモンバーム　レモングラスはコーディアルに

リビング中ハーブの匂いでとってもいいかおり～

マメ姫とさっそくコーディアルの準備をしていると・・・

あれ　レモンバームがない！！！

一番大量に今回収穫したレモンバームが3分の1くらいに・・・

そこへ　トコトコとマメ王子

『ママ～　ワンワンおいしいって　よかったねぇ～』

おいしいってなにが？？？

と我が家の犬小屋を見ると　喜び三昧でハーブをかじるわんこ2匹・・・

『あ～あ　ママ　でもワンワンお口臭くなくなるからよかったね』

と　前向きなマメ姫になだめられ（親なのに・・・）

早速作ること30分

材料は

とれたてフレッシュハーブ

お水　800　

お砂糖230グラム

レモン汁

出来た！

さてさて　お味は？？？

『うぇ　あまっ』

と　パパさらに自分だけレモン追加

『これならおいしい』

でもでも　それじゃあ　レモン水ですから

マメたちはおいし～と飲んでいましたが

私的には・・・　やっぱり甘いかな（笑）

今度はもう少しお砂糖少なくしようっと

我が家の癒し系 マメ王子

我が家のマメ王子は　周りからすこぶる評判がいい

いやっ　外見がというわけではなく

動作や仕草がいいらしい

保育園の先生にも『かわいいねぇ～』とちやほやされ

ママさん達からも『癒し系だよね』

愛想がいいものだから

外を歩けば女子大生に『かわい～』

そんなマメ王子　ちょっと調子に乗ってます

ヤクルト大好きな王子

帰ってくると必ず

『ヤックウト　ちょ～だい』

『ご飯食べてからね～』の私の一言に

『王子　かわいいからいいの』

のよくわからない言い訳。。。

そして　2歳児のくせに就寝時間は午前0時・・・・

ママ癒されないよ～

『王子　もう遅いからねよっか』

『王子　かわいいから寝ない』

なんだそりゃ

で　私が怒ると

『ママ　おこってなぁい？？』

『ママ怒ってるよ～』

と返すと

『ママ　おこってないよぉ～』

とすりすり・・・

で　つい怒るのを忘れてしまいます。。。

ハッ　これがほんとの癒し系なのか