本丸亭@川崎Be1 ラーメンSymphony
川崎駅前という最高の立地条件にありながら、
なぜだかお客さんの足が遠い、川崎Be-1地下街・・・
西口にラゾーナが出来ちゃって、あれがあまりにも広くてキレイでお店がいっぱいあるので、
どーしても、Be-1は場末感が漂っちゃっているんですよねぇ。
たぶん、店内改装やアゼリアとのよりスムーズな直結が出来れば、お客さん増えるとおもうんだけど・・
すでにめじろ・なんつッ亭と2軒を通って、どちらもとても美味しくいただけたのですが、
今回は、本丸亭という別のお店に入ってみた。
ここって、このラーメンSymphonyで一番流行っているよーな気がしていたので、
相当期待して入ってみたけど・・
肝心の人気メニューである黒魔瑠塩らー麺850円は売り切れとか・・・
しょうがないので、本丸塩らー麺750円をチョイス。
もう芸術的な美しさ!
見るだけで、食欲がそそられます。
肝心のお味は・・・
スープは激ウマ!!!
濃厚な塩味がたまらない!
チャーシューも肉厚で肉本来の味が染み出てとても美味しかった。
麺は・・平打ち太麺・・なのかな??
一風変わった麺。
わたしにはちょっと合わなかったかも・・
これは人を選ぶかもしれませんね。
でも、トータルではなかなかオイシイお店でした!
★★★☆☆
なぜだかお客さんの足が遠い、川崎Be-1地下街・・・
西口にラゾーナが出来ちゃって、あれがあまりにも広くてキレイでお店がいっぱいあるので、
どーしても、Be-1は場末感が漂っちゃっているんですよねぇ。
たぶん、店内改装やアゼリアとのよりスムーズな直結が出来れば、お客さん増えるとおもうんだけど・・
すでにめじろ・なんつッ亭と2軒を通って、どちらもとても美味しくいただけたのですが、
今回は、本丸亭という別のお店に入ってみた。
ここって、このラーメンSymphonyで一番流行っているよーな気がしていたので、
相当期待して入ってみたけど・・
肝心の人気メニューである黒魔瑠塩らー麺850円は売り切れとか・・・
しょうがないので、本丸塩らー麺750円をチョイス。
もう芸術的な美しさ!
見るだけで、食欲がそそられます。
肝心のお味は・・・
スープは激ウマ!!!
濃厚な塩味がたまらない!
チャーシューも肉厚で肉本来の味が染み出てとても美味しかった。
麺は・・平打ち太麺・・なのかな??
一風変わった麺。
わたしにはちょっと合わなかったかも・・
これは人を選ぶかもしれませんね。
でも、トータルではなかなかオイシイお店でした!
★★★☆☆