2月のお家ご飯①

最近のおうちご飯～

本当に、人さまにお見せするものではないのですが…

自分の成長記録として～

だいぶ遡って～節分ご飯

＊巻き寿司

成城石井と近所のお寿司屋さんのを食べ比べ～

＊紅生姜(義母が漬けたもの～)

＊きんぴらごぼう

＊水菜のお吸い物

＊湯豆腐もどき

＊福豆

＊鶏もも肉と白菜とエリンギのコンソメ炒め

＊ほうれん草と揚げさんの炊いたん

＊大根と人参のお味噌汁

なんか寂しい感じですが…

この日は、スープ作りを頑張ったんです～

＊かぶらとタマネギのポタージュ

＊鶏肉もも肉のトマトソース掛け、水菜とキャベツのサラダ添え

洗い物を減らすためにワンプレート…

＊豚肉と水菜どんぶり

＊湯豆腐もどき

＊トマトサラダ

＊人参と大根とワカメのお味噌汁

＊ブリの照り焼き

＊大根と大根の葉といりこの炒め物

＊大根の葉と人参のお味噌汁

京都から届くお野菜が、

大活躍です～！

DARS × ジョエルデュランの期間限定チョコレート

森永 DARSのチョコレート、

期間限定で、あの、南フランス プロヴァンス ショコラティエ ジョエルデュランとのコラボレーション商品が出ております～

しかし、ジョエルデュランさんは、残念なことに、昨年末で日本での活動を中止したので、国内ではもう購入は無理…

と、いうこともあり、

ジョエルデュランのチョコレートを味わえる貴重な商品ですね

現在、発売中のお味はこちら！

ナッツ&フルーツ

これは美味しい～！

ナッツ×オレンジ×ベリーという、

最強の組み合わせ！！

程よい甘さでパクパク行ってしまいました～

少し前まで発売していた、こちら。

ガナッシュ

しっかりチョコレートな感じで、濃いのが好きなひとにはピッタリでしたよ～

姉に教えて貰ったこのチョコレート、

久々にコンビニスイーツでヒットしました～

森の妖精のようなレストランウェディング@シェ松尾 青山サロン ①

先月、中高の親友ちゃんの結婚式に

参列してまいりました～

彼女とは六年間、

苦楽を共にした大切な友人。

私たちは誕生日が一緒という不思議な縁。

そして、結婚もほぼ同じ年に決まって…

大学入ってからは住まいもバラバラになったけど、でも、離れてても大切なお友達なのです

そんな、Nちゃんの待ちに待った結婚式

30代ウェディング。

テーマ性やペーパーアイテム、

デザートブッフェなど、

工夫してることが多く、

とても参考になることが多いなぁと感じたので、このブログでも少しご紹介したいと思います

今回の会場はコチラ。

シェ松尾 青山サロン

シェ松尾といえば、素敵なレストランで有名ですよねー！

Nもお料理やデザート美味しいから楽しみにしててねーと教えてくれてました

ウェルカムボード

さり気なく置いてたけど、

目ざとい私は気づきましたよ

私の予測は的中して、

このウェルカムボードは新郎新婦の手作りでした～

2人で切り絵のワークショップなどに、

参加して色々作成したそうなんです

この切り絵アイテム、

席札の中にも一人ひとり貼ってたり、

受付のメッセージボード用の

コメントカードにも、

動物の切り絵がふんだんに活用されて

いましたよ～

そして、

ウェルカムボード前にある藁で出来てる、ペアのお馬ちゃんたち

これも、遠野の昔話村で、

遠野のお婆さんに教わって作ったそうです

動物好きのNらしさが、

ウェルカムボードから滲み出ていました～

そして、一緒にむしろ積極的に小物作成も一緒にしている優しい新郎サマも素敵ですよね～

パーティに向けて、

ワクワク感が高まります

このテーマは、次へ続きます～