シャインマスカットを使ったスイーツの販売を
出雲市平田町の洋菓子店「パティスリー・メモリー」
など島根県内5店舗で始まったそうですよ!
「パティスリー・メモリー」では、8月31日に
シャインマスカットを使ったケーキやジュレ、
ロールケーキなどの試食会があったそうです。
シャインマスカットは、7月中旬から10月上旬に
出荷され、酸味が少ない事と、何といっても
皮ごと食べられるのが魅力ですね。
シャインマスカットのスイーツの販売は9月11日までだそう。
出雲市「パティスリー・メモリー」「恵季」
松江市「クロード洋菓子店上乃木本店」「シェ・ブラン城北店」
大田市「ガトー・サンマリノ大田店」
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