おはようございます

アジアショップpineappletree アメブロ担当のAです 今日も寒い 今日はアジアンフ－ドには欠かせない Sereh レモングラス

インドネシア料理やタイ・　マレ－シアにも使いますよね レモンのような爽やかな香りで私も大好き 煮込み料理には、包丁かすりこぎで数回叩いて香りを出し 結んで一緒に煮込みます。 　ハーブティーにすると上品な香りが楽しめます