軽井沢でどうしても行きたかったお店。
サラダ(スモール)。
野菜がとにかく美味しい。野菜の味は濃いんだけど、青臭さとかえぐみが全くない。
ポップオーバーとカップスープ。
このスープの懐かしさが最高。ポップオーバーも朝食べるは重すぎなくてちょうどいい。付け合わせのバターとジャムもよかった。
スクランブルエッグ。
バターのコクとか、生クリームの濃さじゃなくて卵の味がしっかり。これは本当に美味しかった。
フレンチトースト。
甘過ぎず、ベーコンとメイプルシロップと一緒に食べるのが好き。
ソーセージ。
これも懐かしい味。スパイスが効いてるんだけど、アジア感はしないアメリカの味。
雰囲気といい、料理も良くて次の日も行く事に。
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