すき焼きして残ったお肉と冷凍してある茹でたすじ肉と収穫野菜の白菜、人参、大根をくたくたに炊いてクッパにしました。
同じく収穫したブロッコリー🥦は茹でて、前にも収穫して寝かしてた南瓜は甘辛く炊きました。
自家野菜だけを使ったごはん、いい感じです。
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火曜日
まだまだ白菜があるので小鍋で生姜鍋にしました。
蝦夷しば漬けは北海道の友人から届いたから、とタイチュンから貰ったやつ。メロン入ってるんやて。
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水曜日
ハンバーグはオットさんのお勤め先の福利厚生のカタログギフトで貰ったアグー豚の冷凍焼くだけハンバーグ。
豚100パーなハンバーグて朝マックのマフィンのパテくらいしか知らん。
味は香辛料たっぷりて感じでまさしくのそれでしたわい。
小さなじゃがいもを🥔選って煮っ転がしにしました。
あとゆず大根はF爺がこのやり方の方がうまいで、言うから今回は1週間ほど干した大根を使ってこさえてみたよ。
なかなか歯応えええ感じ。
てことで前半終了。
自家野菜多め献立で節約ごはんやった♪
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後半もこの調子でいけたらいいんやけど、買ってた玉ねぎ1コときぅり1本の中が傷んでた。
予定狂うやーん。