おはようございます！
今年も残すところ後３週間となりましたね。
昨日も食事会でした。
予定を分散させたかったのですが、どうしてもこの時期は
集中してしまいます。
東京會舘のレッスンも入っていたので、風邪を引いて不調の中
丸の内～銀座～青山～恵比寿～広尾と出かけてきました。
昨日のレッスンのスープはデザートスープと言っても過言ではない
美味しさでメインをお持ちかえりにして、スープはおかわりして
食べつくしてしまいました。
こちらは来週のアフタヌーンティーの女子会の時にお披露目させて
いただこうと思います。
銀座で家族のクリスマスプレゼントを購入した後は、テーブルウエアを
見たり各ビルや店舗のクリスマスイルミネーションを楽しみました。
この季節柄なのか、男性が花束を買っている姿をあちらこちらで
見かけました。やはり色鮮やかなお花は街を一層美しく彩ります。
恵比寿ガーデンプレイスはイベントがあるためか
賑わっていました。
圧巻のバカラシャンデリア
ド・ア～ップ(笑)
愛子先生の邸宅とのご縁の素の大好きなロブション
テラスのイルミネーションが眩かったです♪
こんなお家があったら真似したくなりますね。
すでに生徒様お二人がモデルとされて建てられています。
赤煉瓦の建物のライトアップに気持ちがぐ～っとフェデラル様式に
軍配が上がりだしました。
さて、昨夜のフレンチは３回目の訪問となったレスアルカーナ
今月はランチ＆ディナー合わせて６回あるのですが（正直きつい！）
全て幹事が選んだのに、このレスアルカーナに集中してました。
他のお店に振り替えて貰ったのですが、昨日はどうしても行きたいと
いう仲間がいたので決定となりました。
でもディナーは初めてでしたので、また外観も内装もいつもと違った
雰囲気の中でのお食事会でした。
１Fは法人のパーティだったようで初めて２Fでお食事でした。
２Fから撮ったchapelのシャンデリアです。
＊アミューズはカリフラワーのボタージュ
＊オードブル盛り合わせ（三浦産のお野菜とお魚のマリネ）
＊フォワグラのフラン
（洋風茶碗蒸しというかおかず系プリンとポルト酒ソースのフォワグラ）
これは混ぜて食べるとめちゃ美味し～い♥
＊お魚とお肉の盛り合わせ
（この火をギリギリに通した食感は素晴らしかったです）
＊ホタテの炊き込みご飯御茶漬け
（このままでも充分に美味しく、でも出汁をかけると幸福～
山葵と胡麻と海苔があれば超絶品です）
そうそう・・・このノリタケのお皿はジュエリー仕上げのようでした。
＊焼きバナナのソルベ
（ソルベの下にカスタードとカシスのジュレ？パリパリ食感のミルフィーユも
見事にコラボしてました）
この後に小菓子３種（マドレーヌ・ゼリー・？）が出たのですが、
キールロワイヤルとワインでしっかり出来上がってしまいましたので
写真は撮れませんでした。
私以外のメンバーは初めての訪問でしたので、インテリア＆雰囲気＆
食事内容ともに気に入ったらしく、それぞれの会社の新年会で来るような
ことを話していました。
次回は、我が家でのレッスン＆ランチ会となりそうです。
ご訪問いただきありがとうございました<m(__)m>
↓
