読んでくださりありがとうございます。
今日は、平野農園 のキッチンをお借りしての”料理教室”でした。
講師は大子町『拓泉里』（かいせんり） オーナーの石井きみこさん。
〈メニュー：アップルパイときりたんぽ鍋〉
まずはリンゴを剥きましょう
よ～く砂糖で煮詰めましょう…うまぃ？
パイシートにホークで空気穴をあけて
煮詰めたリンゴをパイシートに
シナモンを忘れずに
端をフォークでジョイント
オーブンで焼きまーす
完成…こんがりきつね色
こちらは
きりたんぽ鍋
ご飯に片栗粉をまぜて…お団子に
こんがり焼きます
鶏肉切って→さっと湯がいて臭み取り
ごぼうはささがきに
葱やマイタケなども入れて煮込みますお料理が趣味梅田さん
（醤油、酒、味醂、鶏がらスープ）
さぁみんなで試食会(*^o^*)
美味しくって楽しくって身もこころもあったまりました。
ごちそうさまでした。
ほっかほかのアップルパイ
みんなでお料理って、こんなに楽しいもとは
感動しました。p(^-^)q
元気になれるキッチン今後の展開が楽しみです。
石井さんはじめ皆様ありがとうございました。
お食事処 拓泉里（かいせんり）
住所：久慈郡大子町大沢１５５６
☎０２９５－７４－０２４５