本日7/6(土)はリクエストパン教室でした。
生徒さんご希望のシュガーバターとこちらで提案させていただいたベーコンエピを作りました。
まずは、ベーコンエピを作りました。
ベーコンが破れて生地も破れて、あたふた(＞＜)
でも、良いのです☺︎
これも思い出！
意外とうまくいった時の思い出よりも、苦労した時の思い出の方が、記憶に残っています。
不思議です。
そして、その後にシュガーバター。
こちらの生地は万能！
時には調理パンにも、時には菓子パンにも、時にはハンバーガーのバンズにも使えるパンです。
ぜひアレンジして作っていただきたいです♩
そして、この日のランチは
ピザトースト
なすのミートソース和え
きゅうりとトマトのマリネ
じゃがいものポタージュ
ヨーグルトミルクプリン
梅サイダー
でした♩
今日もたくさん、パンの話題を中心にお話しできて、とても勉強になりました！
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました☺︎
またお会いできる日を楽しみにしております♩
また、今後のパン教室も私からは公募致しません。
必要な方がいらっしゃいましたらお応えします。
2人〜５人でのグループでの開催になります。
ご希望の方は、お日にち等相談に応じます。
パン2種類作ります。
10時〜14時(ランチ、デザート、ドリンク込み)
12時〜16時(贅沢デザート、ドリンク込み)
2名さま¥4500
3名さま¥3500
4名さま〜¥3000
2名さま以上でご予約可能です。
なるべく多い人数の方がお安くなります。
また、行政などのご依頼も受け付けます。
単に、自分で生徒さんを募集するのが大変で、精神的にも辛くなるので、必要な時だけにしようと思っての決断です。
よろしくお願いします。
今日は息子が一緒にパン教室におともしたのですが、疲れて寝ちゃいました。
季節外れのこたつにて。
#にこぱん #パン屋 #豊前市 #パン教室