どうも、たれぴかです。
唐突ですが、以前の記事で紹介したサンプルルーム が、今月２６日（金）で閉店となるそうです。ほかにも、錦糸町にある「Ｉｃｈｉba！！」という業務用スーパーも１３日（土）で閉店になるっていうし、安くて良い店がどんどんなくなる・・・（；□；）
話の流れを変えます！今日は簡単なガーリックソルトを使ったラスクのレシピです。
炭水化物は控えたいけど、おつまみにいかがでしょう！
↑このガーリックソルトを使います。
えー、まずこのソルトが売ってたのは、安くて使える１００ローソンです！我が家は瓶に移し替えて使うなんてしないんで、袋から直接振り掛けて使ってます。
それと、食パンの耳を使います。スーパーの食パンコーナーにある食パンから切り落としたものじゃなくって、パン屋さんにたまにめぐり合う食パンの端っこの部分。説明がうまくできない・・・。
パン屋さんに行くと、そこで焼いてる食パンコーナーの近くに合ったりします。私の近隣のパン屋でも、たまに見かけますよ。普通に低価格で売ってくれたり、パンを購入してくれた方限定にプレゼント！っていうやり方をしてる店もあります。
- * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - * -
材料
食パンの端っこの耳 １枚～
オリーブオイル 適量
ガーリックソルト 適量
- * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - * -
作り方
①食パンの耳にオリーブオイルを垂らし、スプーンなどで全体に塗る。
②その上からガーリックソルトをまんべんなく振る。またスプーンなどで均一になるようにする。たっぷりめが私は好みです。
③好きな大きさにパンを切る。私は４×４の１６片にします。
④オーブントースターで焼く。我が家は１５００Ｗのオーブントースターで４分～ってところですね。「チーン」となったらしばらくそのまま取り出さずに放置！
オーブントースターに放置するのは、より乾燥させるため。トースター内で放置→冷ましたほうがよりカリッとする気がします。
- * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - * -
ちなみに、まったく同じ材料でクルトンも作れます！
作り方（ラスクとちょっと順番が違うだけ）
①パンの耳をできるだけ細かいサイコロ状にする。（１６×１６とか１８×１８。できる範囲内でいいです）
②ボールに切ったパンの耳を入れ、オリーブオイル→ガーリックソルトの順であえていく。
③トースターの鉄板にクッキングシートでもアルミホイルでもいいので敷いて、２を広げる。
④焼きます（大体４分～）。「チーン」となったらしばらく放置して冷ます、乾燥させる。
あまり焼き過ぎると、ガーリックソルトが焦げて苦くなるので気を付けてください。
このクルトンをコーンスープやシーザーサラダに飾り付けると、リッチな気分になれる？
* - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - *
もしもの災害に「備え」て安心！
チェック！→あなたも「帰宅困難者」「帰宅難民」になる
災害が起きたとき、あなたは帰ることができなくなります。
そんなとき、備えはきちんと機能しますか？いざというときに使えなくては意味がないですよ！
防災・防災用具の危機管理の第一人者が監修した「帰宅支援【税込３９９０円】 」を備えましょう！
帰宅困難なときに役に立つ、厳選された９点のアイテムをA4ファイルボックスに収納！オフィスや勉強部屋にも手軽に保管できるセットがあります。
今備えないで、いつ備える？
災害はいつくるか分かりませんよ！
唐突ですが、以前の記事で紹介したサンプルルーム が、今月２６日（金）で閉店となるそうです。ほかにも、錦糸町にある「Ｉｃｈｉba！！」という業務用スーパーも１３日（土）で閉店になるっていうし、安くて良い店がどんどんなくなる・・・（；□；）
話の流れを変えます！今日は簡単なガーリックソルトを使ったラスクのレシピです。
炭水化物は控えたいけど、おつまみにいかがでしょう！
↑このガーリックソルトを使います。
えー、まずこのソルトが売ってたのは、安くて使える１００ローソンです！我が家は瓶に移し替えて使うなんてしないんで、袋から直接振り掛けて使ってます。
それと、食パンの耳を使います。スーパーの食パンコーナーにある食パンから切り落としたものじゃなくって、パン屋さんにたまにめぐり合う食パンの端っこの部分。説明がうまくできない・・・。
パン屋さんに行くと、そこで焼いてる食パンコーナーの近くに合ったりします。私の近隣のパン屋でも、たまに見かけますよ。普通に低価格で売ってくれたり、パンを購入してくれた方限定にプレゼント！っていうやり方をしてる店もあります。
- * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - * -
材料
食パンの端っこの耳 １枚～
オリーブオイル 適量
ガーリックソルト 適量
- * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - * -
作り方
①食パンの耳にオリーブオイルを垂らし、スプーンなどで全体に塗る。
②その上からガーリックソルトをまんべんなく振る。またスプーンなどで均一になるようにする。たっぷりめが私は好みです。
③好きな大きさにパンを切る。私は４×４の１６片にします。
④オーブントースターで焼く。我が家は１５００Ｗのオーブントースターで４分～ってところですね。「チーン」となったらしばらくそのまま取り出さずに放置！
オーブントースターに放置するのは、より乾燥させるため。トースター内で放置→冷ましたほうがよりカリッとする気がします。
- * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - * -
ちなみに、まったく同じ材料でクルトンも作れます！
作り方（ラスクとちょっと順番が違うだけ）
①パンの耳をできるだけ細かいサイコロ状にする。（１６×１６とか１８×１８。できる範囲内でいいです）
②ボールに切ったパンの耳を入れ、オリーブオイル→ガーリックソルトの順であえていく。
③トースターの鉄板にクッキングシートでもアルミホイルでもいいので敷いて、２を広げる。
④焼きます（大体４分～）。「チーン」となったらしばらく放置して冷ます、乾燥させる。
あまり焼き過ぎると、ガーリックソルトが焦げて苦くなるので気を付けてください。
このクルトンをコーンスープやシーザーサラダに飾り付けると、リッチな気分になれる？
* - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - *
もしもの災害に「備え」て安心！
チェック！→あなたも「帰宅困難者」「帰宅難民」になる
災害が起きたとき、あなたは帰ることができなくなります。
そんなとき、備えはきちんと機能しますか？いざというときに使えなくては意味がないですよ！
防災・防災用具の危機管理の第一人者が監修した「帰宅支援【税込３９９０円】 」を備えましょう！
帰宅困難なときに役に立つ、厳選された９点のアイテムをA4ファイルボックスに収納！オフィスや勉強部屋にも手軽に保管できるセットがあります。
今備えないで、いつ備える？
災害はいつくるか分かりませんよ！