サトイモ煮会

最近ブログ更新をさぼってご無沙汰しております

……言い訳になりますが、記事を書きかけてはいたのですが、

いつものブログを書く時間（22時ぐらい）になるとアメーバ自体が重くなり、

マイページへもなかなか入れず…

時間がかかり、そのうち眠くなって寝てしまうのパターンが続いたのでありました。

少々ネタ的に遅れた感もありますが、土曜日の記事で更新です。

土曜日は本来は幼稚園はお休みなのですが、

先週は「収穫祭」があるということで登園日となりました。

以前幼稚園の園児と保護者で植えたサトイモ（記事はこちら★ ）

それが大きくなったので、掘ってみんなで食べましょうということでした。

が、あいにく朝からの雨

芋掘りは中止となり（後日園児達が掘りに行きます）、

食べるのだけ有りの「サトイモ煮会」が開催されました。

次男と私の他、長男と仕事が休みの父さんも参加。

植え付けの時と同様、家族そろって行くことになりました。

早目に着いたのですが、ホールには園児達も結構いて、

早速次男もキャーキャー遊びます。

退屈するかな？と思っていた長男ですが、こちらも次男と追いかけっこ。

まだまだ幼いですなあ

時間となり、開会式。

役所の方や自治会長さんのお話があり、園長先生の話が済み、

準備の間園児達の歌のプレゼントなどがあっていよいよ試食へ。

園児1人と保護者1人分が配られると言うことで、

父さんと長男、次男と私が分けっこして食べようということになりました。

メニューは「サトイモご飯」と「サトイモのお味噌汁」。

ご飯のアップ。

う～、おコゲが美味しそうですね～

雨が降っていましたので、外のバス駐車場での炊飯の様子は

ちょっと観に行けませんでしたが、

こんな大きなお釜で炊いていただいたようです。

こちらは味噌汁のアップ。

大根・ニンジン・豆腐・こんにゃく・鶏肉などの具だくさんです。

家族の誰よりも早く食べ始める長男。

最近食欲大魔王です。

こちらは負けじとサトイモご飯をほおばる次男。

普段サトイモを食べないので、食べるかどうか心配でしたが、

なんのなんの、「美味しい～」とペロッと平らげました。

家族で分け合って食べたので（長男が父さんに分けた量は少ないみたいでしたが）、

あっという間に無くなりました。

が、余ったのでおかわりＯＫ！になり、

長男・次男とも早速おかわりをいただきに行きました。

結局長男は３杯食べてなんとか落ち着き、次男も満足。

サトイモご飯は私は作ったことがなかったのですが、

普通の白米で炊いているけどサトイモの粘りのせいかモチモチっとしていて

ふりかけたゴマ塩ともナイスマッチで美味しかったですね。

お味噌汁も他の素材の具や出汁のうまみがよく出ていて、とても美味しかったです。

サトイモは後日園児達が掘りに行くので、

掘って持って帰ってきたら、家でもサトイモ料理にチャレンジしてみたいですね