部長・月田です。

真ん中のお客様は、当店のイベントの撮影に一番慣れた「師匠(マスター)」。

いつもご協力頂きありがとうございます。

写真の三人のお客様は昨日が初対面、カウンターで話が盛り上がり、一緒に撮影にご協力頂きました。

応援して下さるお客様皆様に支えられて【おいちゃん達の秘密基地】は5年目もいつものようにスタートしています。

本当にありがとうございます。

これからもよろしくお願い致します。

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部長・月田です。


「感謝祭」へ足を運んで頂いたお客様、

そしてお祝いの品・お花など、

沢山の方の愛を感じる17日間でした。

本当にありがとうございました。

そして、【4/17(日)~18(月)は連休】とさせていただきます。


4/19(火)からは「赤ぴぐ祭」が始まります。


面白い企画を目論んでおりますので、少々お待ちください。


5年目もよろしくお願い致します。

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部長・月田です。

4/16(土)、本日ラストのメニュー!!
☆11種類のスパイス(ロティサリーチキン)

☆おつまみミートソース

☆桜ハイボール

☆国産シャモのロティサリーチキン



ロティサリーチキンの店は都内各所に増えてきましたが、

「シャモ」のロティサリーチキンを食べることが出来る店はほとんどありません

(「シャモ ロティサリーチキン」で検索すると、福島や滋賀県のお店だけでした)。

いまだけ、地元・練馬で食べられます。

残り5名様分あります。

TEL:03-355-7447

佐藤哲也がご予約をお受けします!!

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【コトコト、あったかい】


部長月田です。

湯気が見えるような、温かさを感じる鍋。


アルザス地方では、お母さんが作る家庭料理。


食材はキャベツ、ポテト、ソーセージ、豚肩ロースなどなど。


スパイスを効かせて、アツアツのうちにお皿によそえば。


【お腹いっぱいシュークルート】の完成です。

油はほとんど使わず、スパイスの効果で胃腸の働きを助けてくれるから、体に優しいおつまみです。

ぐびっとハイボールとどうぞ。
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部長月田です。


あと2日間で、『11種類のハーブ&スパイス味』のロティサリーチキンが終了してしまいます。

スパイスについてナイル商会の小泉さんから学び、作り出した味です。

その知識と経験が”ぴぐムルギーカレー”や'TVに出たミートソース”へと繋がり、更には『スパイス・ぴぐ・ハイボール』まで誕生させることが出来ました。

スパイス使いの最初の作品です。

ぜひ、味わってください。

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部長・月田です。

4月16日(土)をもって、「桜ハイボール」が終了となります。


そして「桜スタンプラリー」(写真)のプレゼントも同日に終了致します。






「桜ハイボール」はDewar's12年に合わせた、桜のシロップ漬けを浮かばせます。

ほのかな甘さはスコッチの香りを引き立てます。

年々ご注文頂く杯数が多くなり、品切れが無いように桜の花の手配をしていました。

無事に桜が散りきる頃に終了となります。

次は「赤ぴぐ」そして「モヒート」と、季節ごとに楽しめるお酒をおすすめしていきます。


まずは、最後の「桜」を愛でて頂きたいと思います。

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部長・月田です。
金・土だけの限定メニューを早々とご案内します!!


昨年大好評だった「薩摩若しゃものロティサリーチキン」をプレートにして《限定10プレート》のみを販売致します。


*メニュー名:「4周年プレート・special版」(1050円)
*販売日:4/15(金)・4/16(土)のみ
*先着・10プレート
*お1人様・1プレートまで・ご予約優先


「薩摩若鶏しゃも」とは・・・
その旨味・歯ごたえ・舌触りとバランスのとれた美味しさでロングセラーのブランドです。筋繊維が細かくやわらかな肉質で弾力もあり、噛むほどに味と旨みを感じます。


ご予約は午後5時~。
TEL:03-3557-7447

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部長月田です。
営業のご案内です。

《4日間連続で営業します》
4/29(金)
4/30(土)
5/1(日)
5/2(月)


《連休致します》
4/17(日)~4/18(月)
5/3(火)~5/5(木)

《モヒート》
いよいよ、4/28(木)~スタート致します。
今年も「ひと夏でモヒート1000杯への挑戦」します。

このイベントをご存じではない方は、当店サイトをご覧ください。
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よろしくお願い致します。