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La fossette

毎日楽しく♪ 日常生活、子育て、趣味のこと♥

久しぶりに牛肉のビール煮を
作りました。

独身貴族時代にベルギーで
食べて感動し、ここぞと言うときに
作る料理です。
と言っても、牛肉をビールで数時間
煮込むだけなんだけどあせる



お肉ホロホロでおいしかった~♪


そして妹二人がそれぞれ持ってきてくれた
ケーキと、自作のいちごタルトで
デザートバイキング状態合格



ARITAの石畳ショコラ♪
ムースにクリーム、アーモンドの層がチョコで包まれていてとってもリッチでおいしかったです。

長崎の潤練JyuReのショコラフランボワーズシフォン♪ベリージェリーソースを添えて、フワフワ甘酸っぱくておいしかった~

いちごタルトもおいしかった♪

すごい高カロリーディナーでした…



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