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青木由文のブログ

このブログは新世代の仲間たち?と共に未知の趣味、新たな仲間たちを求め、先の見えない世界に勇敢に挑み続ける男の記録である。

今回はこれです。

マルタイ 棒ラーメン!!

使うクッカーはPRIMUS イージーソロクッカー!

小型で湯を沸かすのに便利!!

棒ラーメンの他に「乾燥ネギ」「焼豚メンマ」も用意。

材料費はネギは又使いまわせるので結構安価に作れます。

焼豚メンマは今まで買ったことなかったのですが

今回初めて使いました。なんか気持ち的に贅沢です。

湯を沸かします。だいたい300mlです。

すぐに湯が沸きますので棒ラーメンを投入!

ここで火の調節を!

強火だと噴きこぼれます。

麺の湯で時間はマニュアルだと3分。

均等に茹で上がるように時折箸でかき混ぜます。

そろそろ3分か!と思ったところで焼豚メンマ投入!

固まったラードが一気に溶け出しうまそう!

更に!

乾燥ネギ投入。

粉末スープを入れかき混ぜて出来上がり!

粉末スープはお好みの量で

(というのも焼豚メンマにも味が付いておりすべて入れると

味が濃くなります)

水の量はこのイージーソロクッカーで十分!

ゴミを捨てないように、汁も飲みきれる量です。

大きさがちょうどいいんです!

焼豚メンマがいい味出してます。

いろんな種類が出ているのでチャーシューも乗せ放題ですよ。

オリジナルラーメンを楽しみましょう!