ベビーフット イージーパックSPのモニター応募に参加します！
足の裏のカサつきにはいつも悩みものです。
硬くひどいとひび割れになってきます。
今まではお風呂上がりなどに器具を使って、
ゴシゴシ削っていました。
ただ、これだとあまり上手に出来なかったんですよねー
ＨＰを見てみるとそんな悩みも解消されました！
皆さんつるつるになっていてビックリです！！
是非参加して試してみたいです
先日、気まぐれで作った料理です。
なかなか美味しかったので紹介します♪
照り焼きチキンのトルティーヤロールです。
レシピは基本をかなりアレンジしております・・・・。
まずは鳥肉の下ごしらえから
今回は北京ダック風に作りたかったので、ちょっとアレンジです。
①トリモモ肉の裏側の筋切りをします。（２，３か所）
②醤油で鶏肉を洗い5分ほど置いときます。
③醤油を軽く拭きとり、蜂蜜を両面に塗ります。
④風通しの良い戸頃に３０～４０分置きます。
表面が乾けばＯＫ
この待ち時間の間にトルティーアを作ります。
トルティーア作り
⑤天ぷら粉１００ｇと片栗粉１０ｇの割合で混ぜて熱湯約６０㏄を入れ、さい箸などでまとめます。
⑥粗熱が取れたら手で良くこね、一つにまとまってきたらＯＫです。
耳たぶくらいの柔らかさかなー
熱湯を入れることで小麦粉＋片栗粉のでんぷん質が変化しモチモチになります。さらに天ぷら粉にもともと入っているベーキングパウダー（重曹）の効果もありふっくらとなります。
⑦容器に入れ、上に濡れ布巾をかけ、２０分くらい常温で寝かします。
ここまで行うと鶏肉が乾いてくる頃だと思います。
鶏肉を焼きます。
⑧温めたフライパンにサラダ油を入れ、皮目を下にして焼きます。
中火で３～５分。とても焦げやすいので注意です。
これ位になったら、裏返し、フライパンにフタをして弱火で１０分くらい焼きます。
⑨焼き上がりの確認は竹串などを肉の厚い所にさして、肉汁が赤くなければＯＫです。
⑩鶏肉を食べやすい大きさにカットします。
⑪先ほどの生地を３０～４０ｇ位づつにカットし丸めます。
⑫まな板に少し粉をまき、麺棒で丸く伸ばします。
直径１５～２０㎝位です。薄い方がおいしいけど大変です。
２，３枚伸ばしてから焼くか、伸ばす→ラップで挟む→伸ばす→ラップで挟むの繰り返しでもＯＫ やりやすい方でいいと思います。
⑬伸ばした物を中火で焼きます。
⑭トルティーアに好みの野菜を乗せ、カットしたチキン、テンメンジャン、白髪ねぎをのせ包み込んで完成です！
結構簡単で、なかなか美味しいですよ。
ちなみに、ちゃんとした？トルティーアの分量は
強力粉２００ｇ
塩ひとつまみ
オリーブオイル大さじ１
お湯大さじ７
こねて硬いようならお湯を少し足します。
ねりこみ、３０分寝かし、均等に分け、薄く伸ばし、両面を軽く焼いて出来上がり～
簡単ですよ～
トルティーアを焼いたものは、冷蔵保存で２～３日は大丈夫なので便利ですよ♪
先日、スーパーで見かけた濃厚豆乳プリンです。
２ｐセットで売っていました。
中身はこんな感じ。↓↓
豆乳のデザートは当たり外れがあるのであまり期待はしてませんでした。
しかし、食べてみると、ちょうど良い甘さでほのかに香る豆乳がいて、しかも、モチモチでとてもなめらかな舌触りでした。カラメルソースとの相性もばっちりで、最後まで一気に食べてしまいました。
とても美味しかったので、是非見かけたら試してみてください♪
先日、行ってきたディズニーシーで食べた【餃子ドック】と【浮き輪まん】です。
大きさは20センチ位の長さで結構大きかったです。
ふわふわのモチモパンに長い餃子が入っていました。
餃子とパンの相性もとても良く、とても美味しかったです。
こちらは、浮き輪まん。ドナルドの包装紙が可愛いですね。
まわりはもちもちのパンで海老がたっぷり入った中身でした。
こちらも、とっても美味しかったです。
ディズニーシーに行ったとき良かったら食べてみてください♪
今日は休みを取ってディズニーシーに行ってきました。
平日だったので、まあまあ、空いてました。
最高でも90分待ちくらいにしかならなかったかなー
ファストパスを使い、合間にいろいろ回り時間を有効に使えたと思います。
餃子ドックや浮き輪マンも食べれたし
あと、レストランの予約もお勧めですよー
今日は予約時間通りに入る事も出来ました。
さて、今回はｲﾝﾃﾞｨ･ｼﾞｮｰﾝｽﾞにて隠れミッキーらしき物を見つけました。
それがこちらです。↓↓
歩きながらだったのでかなりボケてしまいました。
何となくミッキーのような・・・・・。
気のせいですかね？
別のアトラクション近くでも、もう一か所見つけたのですが、帰りだったので写真が撮れませんでした。
次回、昼間に写真を撮りたいと思います。
夜に火山の噴火をちょうど取れたのでこちらも載せます。
なかなかよく取れたと思います。
夜の暗闇に炎と共に浮かびあがる火山です。
火が出ると、見ているこちらまで熱がきて、一瞬温かくなるんですよ！
