ラズベリーの木です。

春ですね。



ラズベリーの木


未熟な実がなってます。



未熟な実


赤く熟してきています。

ラスベリーの熟れてきた実


毎日、収穫してます。

冷凍庫に仕舞って置きます。



採った実



7月の8日火曜日、月、火、連休の2日目、今日は、予定が無いので

朝早く起きてと言っても、普通どうり、・・・9時から、冷凍して置いた

ラズベリーの実を、とうとう、ジャムに致します。


採り貯め凍った実


4時間煮ました。付かず離れず、焦がさないように、頑張りました。

ここは、お店の中ですが、冷えるまでに、100円館に行って、ジャムを入れるビンを買って来ました。

かなり、出来ましたよ。



4時間煮詰めました。


瓶を、洗って、焼酎で消毒しました。


これから、瓶詰めの作業です。時間は夜の7時です。




焼酎で消毒


まだ、半分です。


結局、22本の瓶詰めが出来ました。


8時に成ってしまいました。


まだ、温かいので、このまま冷やして、


明日、冷蔵庫に保管します。


本日、ジャム作りで1日が終わりました。


少し、お疲れ、1ッパイ飲んでお休みしましょう。



途中まで瓶詰めしました。

あげあげのスタイル








あげあげ


うちは床屋さんではないですよ~!。


カーブのラインがちょっと難しいかな。


かみそりが使えないので、はっきり


ラインが出ないのです。


サービスの仕事ですよ。


高崎の理容室では結構取られたってさ。