なぜだか八宝菜が無性に食べたくなる
八宝菜作るときの椎茸。
私流は分厚い干し椎茸を使う。
干し椎茸の戻し汁も出汁として使うととても味わい深くなるから
しかーし！
急いで戻そうとして
干し椎茸の袋の裏の戻し方数種を参考に
初めて電子レンジで戻す方法を取ったら
戻し汁ぜーんぶ御椀から流れ出してしまって
干からびる手前の状態の椎茸になってた
ということで
味わい浅い八宝菜の出来上がりとなる
ついでに今回の白菜も笑える
前日のニュースで
葉物野菜が高騰してるとのこで
翌日スーパーに行くと
一玉を八つ切にして198円で売ってた。
薄っぺら〜な白菜だけど😂
1人分しか作らないから私には丁度いいサイズでも有った
棚の後ろに目をやると
【値切り品】というシールが貼られた白菜発見！
55円だって
緑の葉も残ってることだしコレは買いだな！
得した気分で浮かれて帰ってきて🤭
台所で白菜が包まれてたフィルムを外す。
ふにゃ～ん‥
しなだれた白菜‥
しなってるんですけどっ！
元気ないんですけどっ！
まぁー
こーいうこともあるわな💦💦💦
💦💦💦
今日のバンメシはステーキ。
肉推しなスーパーに行って買ってきた。
日中35度の暑さにやられて
パワーつけなきゃ！ってガッツリお肉だぜ！
超久々にドッカーンなワンプレート💦💦
ほんとは
焼肉食べに行こうかと練ってた。
ただ一人でさえ五千円は飛ぶと躊躇して
1枚1,500円の茨城牛サーロインに落ち着いた💦
グラム598円。安いよなー。
しかし300gも食ったんか！？
今日は久しぶりに食べすぎた💦💦
肉推しスーパーとは知ってたけど
ステーキ肉ここで買うのは今日が初めてで。
うん。
ちゃんとしたお肉だ
明日への活力ついたぞ💪
昨日同僚㊚と話したんだよね。
㊚上司ったら毎日疲れた疲れたって言うよねって。
㊚上司の話によると
一時期体重が増加して太ってた頃があったそうでそれからダイエットに励んで今も継続中。
よって、細身をキープ。
年齢は59歳。
見てると男性的には食べる量少ないし
パワー出るもの全然食べてないし
夕食とか奥さんとは別らしくて
自分で買ってきた納豆とか豆腐とか
そんなんしか食べてないらしい。
同僚㊚と意見が一致。
筋肉量が少ないから疲れやすいんじゃない？
肉、食べてないもんね。
「そういえばブリュッセルさん
最近ちょっと太り気味だよね‥
」
」と同僚㊚。
うははは！！！
そのとーりデスっ💦💦💦
年寄りが痩せてるとみすぼらしく見えない？
程々にお肉ついたほうが年寄りに限っては
良いんじゃない？って思うのよね〜
激痩せした時期に
鏡見て老けこんだ自分の顔に興ざめした経験から体重を戻すことを決意。
結局戻すどころか我が人生
最高値の目方に成り果ててしまったわけだけど😂
人生なんていつ終わりになるかわかんないんだから。
生きとし生けるもの全てに死が訪れるわけで。
だったら手っ取り早く得られる身近な幸せ。
美味しいもんを食べる！
食べたいもんを食べる！
どんなに食生活気遣ってたって
死ぬ時は死ぬ
散々気遣ってたって病気になる時はなる。
長生きするのが良いことって定義がね。
毎日疲れた疲れたって言ってる人生って良いと思わないけどな。
そんなんで長生きしたいと思わないけどな。
スポーツしたり体に良いもの食べて健康を気遣ってた去年一緒に働いた同僚は
昨年暮れ急性リンパ性白血病になって退職した
本人は復職したくて春まで籍を残す希望を伝えていたそうだけど
春になっても結局戻れず退職扱いに。
まだ67歳。
元気いっぱいだったのにな。
でもいろんな話してくれて人生謳歌してたと思えたし彼にとっては後悔の少ない人生になっていたんじゃないかな‥
あー
なんかまとまらないや！😅
今日はこれでオシマイっ💦💦