◆トマトとモッツァレラチーズの鶏焼売
6個499円(税別)◆
みっちり詰まった鶏むね肉の肉だね♡
トッピングはモッツァレラチーズと
チェリートマトとバジル(乾燥)。
上からかかっている
マリナーラソース(シーズニングオイル)が
味が全体に包み込んでくれているようで
トッピングと肉だねに一体感があります。
その見た目から
完全にイタリアンなテイストかと思いきや、
バジルの風味はあまり感じられず(残念!)、
むしろ肉だねにお醤油や
海鮮系のおだしの味を感じます。
いずれにしても、
もはや点心(中華料理)ではないです…
見た目もかわいくて、食べ応えもあって、
テーブルに並べて目もおなかも大満足♪
むね肉なので温めると固くならないか、
慎重になって
電子レンジ用の蒸し器で温めましたが、
お肉もしっとり柔らかく、
モッツァレラのとろりんと♪
蒸し器は100円ショップでも手に入るので、
おすすめです。
にんにくが風味程度なので、
お子さんもよろこんでくれそうなお味です。