みーたん（２９）＆オットー（３３）
オットーの収入だけの一馬力家庭です
はじめましての方こんにちは
おはようございます
地震も落ち着き私も落ち着いたので
ブログ更新いたします
地震を機にオットーとも話しあい
「いつかね～」と言っていた
防災グッズを揃えました
詳細はこちら↓
でも、ちょっと中身を見直して
買いなおしたのでそれに関してはまた
記事に書きますね
さて、梅雨の中日ですね～
暑い日も続く中
我が家にはうれしいモニター商品が届きました
株式会社農心ジャパンさんから
ふるる冷麺「水冷麺」と「ビビん冷麺」です
株式会社農心ジャパンさんは
正直聞いたことあんまりないな～
というのが本音でした
ですが調べてみたびっくり！
あの「辛」の会社だったんです
「辛」といえばよく
スーパーでも山積みにされてる商品
辛い物好きな我が家も実家も
お世話になったことのある
あの旨辛商品の会社でした
そこから出た冷麺・・・
おいしくないわけないじゃないですか～
ということで
１つずつ手順とともに追っていきますね
まずは「水冷麺」から
まず、わたしの心配は１つ。
大雑把な私でも水っぽくなく
作り上げることができるのか・・・ということだけ笑
とりあえず調理スタート
まずは中身はこんな感じ～！
麺がお蕎麦っぽいですね
というのも原材料にそば粉がはいっているのです
①それをお湯で３分茹でる
②ざるにあげて冷水でしめる
③麺が入っていた容器の表示線まで水を入れる
④容器に入った水に付属スープを混ぜる
⑤①で茹でた麺を器に盛りつけてトッピングしてその上から
④のスープをかけてできあがり
なんとスッテプ５で完成で～す
うん！とっても簡単
して味は・・・
おいし～
麺はちゅるんっとしていて
そして出汁がさっぱり！
ただの出汁じゃなくてリンゴ酢が入っているので
ほんとにさっぱりしているんです
リンゴ酢と言っても邪魔しない程度！
オットーも食べたのですが
酢系が嫌いなオットーでも
「おいし～！」と言って取り合って
たべました(笑)
麺が茹でる前からは想像できないほど
ちゅるちゅるで感動しました
私は氷を入れて水を少なめにしたのですが
これおススメします
ちょっと注意は
「水をここまで入れてください！」という線が
ちょっと見にくいこと！
なので２６０ｍｌ程度いれれば
おいしくできますよ～
そして２つ目はビビン冷麺
これこれ～
あの辛を発明した会社の辛い麺
楽しみです
(写真撮り忘れてしまい
株式農心ジャパン様ホームページ
より拝借いたしました
)
手順は水冷麺と同じ！
でも水にスープはとかしません
そのまま麺に付属スープをかけるだけ
もっと簡単ですね
甘辛～いこのたれがすっごく
おいしさの秘密
こちら練りごまやコチュジャンがよく絡んで
ほんと「辛」の汁なし～
と
言わんばかりのさわやか旨辛です
これは食欲増進・・・笑
一緒に食べた兄も「かっら！」と
嬉しそうでした
ここでこの２つのおすすめポイント！
ノンフライ麺さっぱり簡単
の３拍子です
というのもひそかに万年ダイエッターな
わたし…(笑)
麺はノンフライなのでカロリー抑え気味！
そして水冷麺は１食あたり４６０カロリー
ビビン冷麺は４７３カロリーと
抑え気味なのがいいですよね
そして夏ってほんとにあつい・・・
さっぱりたべたい。でも、１秒でも早くキッチンから
離れたい・・・そんな
わがままな私の調理心をも知ったように
３分でできる！
そして、こどもでもできる工程ばかり！
夏休み、子どもと一緒に作れると
ぜったいたのしいですよね～
もっともこどもがいない我が家では
こどもポジションのオットーでも
できます(笑)
家事苦手な旦那さんでも
できる１品です
しかも腐らないからストックしやすい
ここはポイント高いですね
これは自分でも買いたいと思います
みなさんも機会があればぜひ
おためしくださ～い
ふるる冷麺さんはこちらから↓
ふるる冷麺
それでは
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