九州の宮崎県都城市に2019年4月に新しくお店をオープンします。
元々、株式会社Ｃ＆Ｃカンパニーの「王様のレストラン」で店長をしながら数量限定で作っていたケーキがクチコミで人気となり、この度ケーキ工房を独立させオーダーケーキ専門店をオープンする事になりました。
今まではレストラン営業がメインでしたので、ケーキは空き時間を利用して限定数で作らせて頂いておりましたが、ケーキ部門を独立させる事で今までは出来なかった事にどんどん挑戦し、更なる魅力的なケーキを生み出していこうと考えております。
８年間でオーダー頂いたケーキの数は約5000台、毎日ケーキを作りながら誰よりもケーキへの愛情を蓄えて来ました。そしてやっと思い描いていたケーキ工房を独立させる事が出来て今すごくワクワクしています。今までは忙しくてお断りしていたウエディングケーキもこれからは思う存分作れます。
こうして夢を叶える事ができたのも、今までケーキをご注文頂き支えてくださった皆様のお陰です。今後はさらに技術を磨き、誰もがあっと驚くカラフルでファンタジーな世界観を作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
