今日は運動会。晴れて良かったね～
ん～幸せ
→スマホからブログ投稿したのでリンク出来ないね
アントレプランナー佐藤正一さんのブログはこちらhttp://s.ameblo.jp/fma/entry-11262820739.html
アントレプランナー佐藤正一さんのブログはこちらhttp://s.ameblo.jp/fma/entry-11262820739.html5/28 17:32
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こんにちは♪
昨日久々に実家に行き
何気に体重計に乗ったら
前代未聞の体重で
思わず数字を二度見してしてしまいました
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/lo/lo-dona-ve/280.gif)
ガーン！と軽く落ち込み
もう一回！と自宅の体重計に乗ったら
3kg少なかった…
どっちが本当の体重なんだろう？？？
きっと家のが正しいのね♪と自分に都合が良いように考えるようになった私は
今日はムッチャン先生の息子さん
アントレプランナー佐藤正一 さんの
『スモールビジネス勉強会(主婦編』に参加してきました。
《今すぐ何をどうしたいのか？》
具体的なプランも質問も考えずに行った私でしたが
佐藤さんが皆さんの質問に対して
的確なアドバイスをしているのを聞いたり
スモールビジネスの例を教えてくださったりしているうちに
『それだったらやってみたいかも♪』っていう気持ちになりました。
ご興味を持った方はブログを見てみてくださいね
http://s.ameblo.jp/fma/entry-11262820739.html
昨日久々に実家に行き
何気に体重計に乗ったら
前代未聞の体重で
思わず数字を二度見してしてしまいました
ガーン！と軽く落ち込みもう一回！と自宅の体重計に乗ったら
3kg少なかった…
どっちが本当の体重なんだろう？？？
きっと家のが正しいのね♪と自分に都合が良いように考えるようになった私は
今日はムッチャン先生の息子さん
アントレプランナー佐藤正一 さんの
『スモールビジネス勉強会(主婦編』に参加してきました。
《今すぐ何をどうしたいのか？》
具体的なプランも質問も考えずに行った私でしたが
佐藤さんが皆さんの質問に対して
的確なアドバイスをしているのを聞いたり
スモールビジネスの例を教えてくださったりしているうちに
『それだったらやってみたいかも♪』っていう気持ちになりました。
ご興味を持った方はブログを見てみてくださいね
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盛岡はとても熱い２日間になりそうです
昨日の夜ご飯
＊中華くらげときゅうりの和え物
＊手作り春巻(春雨、豚肉、人参、ピーマン、えのき入り)
＊アサリのバターライス
＊パイナップル
昨日は春巻を手作りしましたが
私の中で
コロッケ類(メンチカツとかクリームコロッケとか)や春巻なんかは
買った方が安くて簡単！だと思っています。
でも昨日は買い物に行って
何にしようか考えていたら
気分は手作り春巻
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/5249.gif)
久々に作った春巻は
ボリューミーだけどうまかった
やっぱりたまには作ってみよ～っと！
今度はいろんな具材で
オススメの具材ありますか？
昨日の夜ご飯
＊シドケのお浸し(しょうが醤油で)
＊野菜炒め(豚肉ともやしとピーマン)
＊山芋の千切り
＊揚げジャガイモのあんかけ
＊焼き魚(アジorホッケ)
◉今日は『揚げジャガイモのあんかけ』のレシピをご紹介！
と言っても、これは昨日？一昨日？の朝に《moco'sキッチン》でやっていたものなんですが
私はレシピをメモるという細かい作業はしません。だからといって記憶力が優れているわけでもなく…
勢いで記憶をたどりながら作り、途中で忘れアレンジを加えております。
①ジャガイモを揚げる。moco'sでは新ジャガを皮ごと揚げていましたが、我が家にあったのは新ジャガではなく、大きいサイズだったので皮をむいて2等分～4等分で揚げました。
②揚がったジャガイモにバターをからめる。
③次はあんかけ。油(オリーブオイル)をひいてニンニク、鶏ひき肉を炒める。
moco'sではいつもの酒、醤油……あたりで忘れちゃったので、赤ワイン、オイスターソース、醤油で味付け♪パセリのみじん切りを入れて片栗粉でとろみをつけて、ジャガイモにかけたら出来上がり♪♪
家族にはかなり好評でしたよ
こうやってブログにレシピや写真を残しておけば、いつか見直して作れるか
なぁ～っと
全くメモをとる気がない私
そして同じものを次に作るのは
いったいいつになることやら…
また夜ご飯に迷ったら思い出して作ってみようっ！
と題名にジャガイモ使ってみました
