フランスに住み始めて好きになったのが「ルッコラ」という葉っぱのサラダ
ちょっとほろ苦くて、香ばしくて好きです(^ε^)♪
あとはスープに入れる「クルトン」も好きになりました
フランスのはフランスパンを切ったような形になっていて大きさも２センチくらいと大きいです
味もチーズ味、にんにく風味・・など色々あって、スープに合わせて使いますv(^-^)v
あとは玉ねぎを細かく刻んで揚げたもの「Oignons Frit」っていうものがあって、
サラダと混ぜるなど、色々使えます
私はよく「天かす」の代わりに温かいお蕎麦に入れたり、お好み焼きに入れたり、
けっこう和食にも合いますv(^-^)v
海外でも、やっぱり疲れた時なんかは日本食食べたくなりますもんね
フランス人の方って、「古いもの、伝統」を大事にしてる方多いですよね。
「古い」という言葉の捉え方が私達とはまた違う気がします。
「古い＝古臭い・・」ではなく、「古い＝大事なもの・・」みたいな感覚でしょうか・・。
プロバンス地方に行けばプロバンス地方ならではの家の作り、食器があって、
またそれを大事にされてる感じが伝わってきます。
だからこそ、日本人である私は日本人的な感覚、考え方を
フランスに住んでてもできるだけ保っておきたいな・・って思いますね(*^o^*)
フランス人のピアノの先生ってよくピアノを弾いてくれます
日本のピアノの先生だと、
多くは間違えてる場所を口答で教えてくれたり、ピアノを弾いてくれる時でも一緒に弾いてくれたり・・
って事はよくあったのですが、
フランス人の先生って１人で気がすむまで引き続けてくれて、「はい、どうぞ」・・といった感じで、
次は私の番・・という事が多かった気がします・・(笑)
それも音楽が伝わっていい方法ですよねo(^-^)o
私もできるだけレッスンをする時は生徒さんに弾いてあげるようにしてます
パナッシェってご存知でしょうか。
ビールとレモンソーダを割ったもので、
ビールよりアルコールが少なくて、レモンソーダより甘くなくてけっこう好きなんです
こちらのスーパー(フランプリとか)だと１缶５０サンチーム(６０円くらい!!)で買えて、中々美味しいです
とくにこれから暖かくなってくると、冷えたパナッシェなんか美味しくなりますねー(*^.^*)
私はパリ郊外(パリから電車で１０分ほどの所)に住んでるのですが、
郊外の住宅地って一軒家やアパート、お店、公園があるくらいなので、けっこう静かです(^-^)
でも、たまにコンコルド広場なんか見ると
「やっぱパリってすごいな・・」って、パリの偉大さに驚きます∑ヾ(￣0￣;ﾉ
私は特にルーブル美術館を正面から見る時が好きで、
周りは道路で車が沢山走ってるのに、こんな広い空間が作れるんだな・・って、
すごいな・・って思っちゃいますね・・やっぱり(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
最近はよく伴奏のお仕事をしてます
自分としてはソロ演奏も大好きなんですけど、
伴奏が評価される事がけっこうあって、私の演奏を気に言ってくださった方とお仕事してます！
アンサンブルは「自分がうまいのよー」って弾き歌いすぎては素敵な演奏にはならず、
相手の方の癖や呼吸、音楽感をうまくくみとって相手の方の演奏が活きるように演奏してます。
音も、包み込むような、邪魔しない音で弾きます。
これもまた楽しいもので、こうやってずっと演奏していけたら・・って思いますね
私のひそかに好きなお菓子が「マカロン」
こちらに住んでると珍しくもないお菓子なのでそんなに食べてはいなかったのですが、
観光に来ていた友達に観光案内の御礼にと頂いたマカロンが・・美味しかった・・(￣▽+￣*)
以前観光で着た時に食べて
「へぇ～、これがマカロンか・・」
くらいな感覚で食べた事はあったのですが、
きちんと味わって食べるとこれまた美味しいですね＼(゜□゜)／
まだまだ寒い日が続いていますね・・
風邪気味な生徒さんも多くて、私も何だか喉の調子が・・
こちらの薬って、処方箋が必要じゃないものでもかなり効くので、
Doliprane と Actifed と イソジンでうがい ・・・ で、私の場合結構早く治ってくれますp(^-^)q
みなさんも気をつけて下さいヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ピアノを弾く時って、とても一生懸命になっちゃって
中々冷静に自分の弾いている音を聴くことってできないのですが、
じつは無我夢中で弾いているときよりも、自分の音が聴こえている時の方が素敵な響きだったりします
生徒さんとの連弾の時なんかも
｢先生の音、どんなふうに弾いてるのかよく聴きながらマネしてね｣
なんて言うと、がむしゃらに音符を一生懸命弾いていた音が、
嵐が去ったように、静かで素敵な音に変わります
プロでも、常に冷静に自分の音を聴く事って中々難しい事なんですが、
大事な事でもあります(^_^)v
私と同じ世代の方達とお話する時に感じるのですが、
何だかピアノのレッスンが嫌な思い出になってしまってる方が多い気がします・・。
今はもうあの頃とは違って、
スパルタでやみくもに怒鳴るレッスンされる方も減ってきているとは思うのですが、
何だか私個人的には、嫌なものとして記憶されてるのはちょっと残念ですね・・
私もその世代にレッスン受けてきてるので、もちろんどんなレッスンだったのかはわるんですけどね・・(^_^;)
私の友人にもピアノの先生沢山いますけど、
同じ世代の先生なんかは、怒鳴るようなレッスンはもうしてません・・。
やぱりみんな苦い思い出があるのかな・・
というか、ちゃんと普通にお話すればわかってもらえる事なのでね(^-^)
なので私の場合、レッスンを始めてすぐは、お母様方も楽しそうにレッスンする姿にちょっとビックリ＆不安を感じられる方もみえます。けれど、慣れてくると皆さんにわかって頂けてます。
