秋の味覚♪栗三昧でお腹いっぱい編

連休中の仙台は、ちょっと寒かった～
そうそう
わたくし…「台風が来てるよ」と言われているのに、
義理の母の命日の集まりの為、12日の日曜に仙台に行き、
13日の夜中（正確には14日にかけて）に自宅に帰ってきました。

帰る日の13日、夫は「まさかの迎え酒」を飲んでしまい…
結局出るのが20時くらいになってしまって。。。
既に仙台も土砂降りの雨
もう帰路は、暴雨が降ったり止んだりの繰り返し
雨の時はワイパー全開でも見えなくて
高速道路では暴雨と暴風で80K規制
暴風時は全力でハンドルを握りしめ、
落ち葉が飛んできてはフロントガラスに
ビタビタ貼りつき視界が狭くなったり…
そのわずかな隙間から覗きながら必死で
我が家に帰ってきましたょ～

時間的にその時は、台風は、関東から東北へ向かい、
私達は、東北から関東へと台風に向かっていくような感じで…
皆さんの地域では大きな被害などなかったですか

で、連休明けはというと…、がっちりハンドルを握りしめた両腕は
ただ今、絶賛筋肉痛～
そして…仙台へ行く前の先週1週間は、
超超超～忙しくって泣きそうでした
（実際は、発狂したりキレたりしていて、泣いてないけど）

昼間は通常の仕事。
夜は、仕事関連の資料やマニュアル作成で、毎日明け方まで
明るくなってから寝るという生活が、続き…
年寄りの私は…超絶絶不調ですっ


な～んか、
のんびりしようと思って引きこもり始めたのに、
どーしてこんなに仕事が増えてるの～

「あぁぁ面倒臭せ～」とか言いながら…
結構、本気になってしまう自分が愛おしい。。。
（仕事人間…引退したはずなのにぃ）


そんなこんなで、ここの所、数日間…
みなさんのブログにもめっきりお伺い出来てなかったり、
コメントも出来なかったりしてましたが…遅ればせながら、
これから少しづつ訪問させて頂きますので、待ってて下さいね
（え？来るなって？）


仙台での集まりの模様は、また後にします
なぜって？　更新頻度が少ない為に…
旬のネタが押してるので





自宅付近の田舎全開の風景
田んぼの稲も黄金色になり、
ぴりか地方は、待ちに待った新米の季節



毎年、私の母の実家（今は兄世帯）から、
1年分のお米をもらいます
茨城米「コシヒカリ」

専用の米保管庫へ…我が家の年間消費量は30ｋｇ☓6袋
これで、また1年間は安心です


ホントは、毎日瑞々しいお米だけを食べたいのですが、
今は、健康の為に麦や古代米（黒米）や雑穀を
普段はなるべく混ぜて頂くようにしています


新米が出来た時だけ、塩おにぎりで楽しんだり、
季節のものを入れたりして…少しの期間は新米の楽しみを



そうそう、季節のものと言えば…「栗」
我が家の近くには、ご存じの方もいらっしゃるかしら？
県外からも訪れる方も多いとか…の「栗の家」
栗むし羊羹やモンブランが有名です


毎月第3日曜日には、骨董市が開催され、多くの人で賑わいます
ご興味のある方は、ぜひ足を運んで見て下さいね


その「栗の家」の向かいには、JAが運営する直売所「土からのたより」


地元農家の方々の作られたお野菜やお菓子など
色々なものを販売してます



店外では、季節のデザート
広告旗が裏返しですが…

頂いたのは…、欲張りなのでダブルカップで
地元の茶葉で作られた「七会抹茶」と「栗」のジェラート
抹茶の方は、むせ返るほど抹茶の味が濃くて
栗の方は、栗のつぶつぶがいっぱい入ってて…栗…栗？
ミルクジェラートに栗のつぶつぶ…メインがミルクだからか、
粒が小さすぎて栗の風味が殆ど伝わってこないぃぃ
う～ん、１回食べたらいいかな。。。
もっと栗っぽく…自分で作った方が良かった～


あぁ、そう
今回の記事は、栗でお腹いっぱい編
ぴりか地方は、栗の生産日本一の笠間市でございます

我が家も、敷地の四方を栗畑に囲まれています
もう、栗好きにはたまらない場所
この季節は、「栗・クリ・くり」の栗三昧で、目にもお腹にも
もう～たくさんですぅ～の季節です


ということで、近所で毎年開催される「かさま」新栗まつり
栗ファンの方の為にと…たっぷりお腹を空かせ、私が代表して
栗まつりに潜入してきました　（←自分が食べたいだけ）



とある煉瓦の建物がある場所で…大勢の人だかり


とにかく「栗」を使ったものオンリーのおまつりです
栗のタルタルソース掛けですって…エビフライに

栗の和菓子コーナー


長蛇の列で大人気の「栗おこわ」

砂糖がまぶしてある「栗甘菓子」と塩味の効いた「揚げ栗」


「栗クレープ」に「揚げシュー栗ム」「笠間稲荷の白い狐焼き（栗餡）」

定番の「モンブラン」に「栗マドレーヌ」、「ろまん（マロン）パイ」

色味の悪～い「栗ジャム」と「栗プリン」に「栗焼酎」

まだまだ紹介は、ほんの一部　キリが無いので割愛
とにかく、どこもかしこも気持ち悪くなるほど栗一色
お題が「栗」なので、無理矢理作ったような微妙なものも

笠間大使のキレイなお姉さんもパチリ



子供コーナー「栗デコ」。。。栗デコって？
栗でデコるの？　
デコって栗にするの？
栗をデコるの？　　　。。。なんなんだ　

「投げ栗で商品ゲット」のコーナー
めちゃくちゃ手作り感あり過ぎ…


「栗カフェ」なるものも。。。



ここにも…「栗ソフトクリーム」…高いけどぉ
練り込み系だから、こっちは栗の味が濃そうだわ

でも…でも…このアイスクリームの模型は。。。
や～ん　頂けないわ
実物は写真のような薄いクリーム色なのに、
模型は…うんと茶色くて。。。
まるで…　　やんっ



「笠間」といえば、焼物「笠間焼」でも有名です。
作家さんが持ち寄った栗モチーフの作品も販売されてました






そして、お家では。。。
お庭の「利平栗」を収穫
昨年は、甘露煮や渋皮煮、栗羊羹、栗きんとんなどを
作りましたが…今年は忙しくって簡単なのを
食べる分だけを我が家の「栗剥き男子」が栗専用包丁で

渋皮ごと油で揚げる素揚げは、素朴な味でおつまみにも
生クリームが緩くなってしまった栗ぜんざい

採れたての栗は、日にちが経った市販の栗や
加工栗とは風味が違います

もち米１００％で蒸かした「栗おこわ」

↑↓見た目変わりませんが…

折角の新米ですから、シンプルに「栗ごはん」




も～う…結局今回も。。。
食べてばっかり。。。

睡眠不足でゲッソリかと思いきや…栄養過多で
またまた体重。。。絶賛増量サービス中ぅ～
あぁ、私のお腹周りのお肉…
ステーキにして食べられたらいいのに
きっと霜降りで美味しいわよね

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いつもいつもありがとうございま～す

早いもので…もう１０月よぉ！！

皆さん…今晩ワンコ
（一部訂正記事です）

ウチの年寄りワンコは、すっかりまったりモード



半月前のうっかり事件の検査の結果、問題なし～
良かった～
私ももうオババですからね…、ビビッてますよ
骨に転移とか、脳に転移とか、肺に転移とか。。。コワイコワイ
最近ビビり度が高まって、OKと出るまでは、眠れませんよ…
（ま、朝起きると口開いて喉からからなんですけどね？　爆睡じゃん！）
こんなに、気持ちはやつれてるのに体は痩せていない
嬉しいやら悲しいやら…一石二鳥とはいかなかった



なんと、まあ…気が付けば、
もう１０月ですね
朝と夜は肌寒いくらいです

今年もあと２カ月（３ヶ月です！）で終わってしまうなんて
（一度記事をアップしてから、ブロ友さんに優しく訂正頂きました　）
こんな単純計算も出来ないバカで、すみませ～ん

しかし、時のたつのは、あああぁぁぁ…早すぎるぅぅ
私、これまで何してきたのだろう？？
………食べてばっか？
や～ん　意味もなく、焦ってきたわ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


すっかり自分がブログをやっていることを
忘れかけている今日この頃…これって、もう痴呆？

誰～も私の事を、思い出してもらえないのも寂しいので
（意外とさびしがり屋さ～ん　　）

完全に「あの人は今…」になる前に、更新してみま～す



お庭のお花たちも、すっかり少なくなり華やかさもなくなりました





裏庭の百日紅（サルスベリ）も、もう、時期終わりですが…

我が家のは、濃いピンクの花を咲かせるのだけど
こぼれ種で大きくなってきた根元の百日紅は…
なぜか淡～いピンク…というよりほとんど白に近い
こぼれ種から、違う色の花が咲くなんて…初めて



家の横のハナミズキの葉も、ほんのり色付いてきました

紅葉の時期は、このハナミズキ同様、もみじや他の植物の紅葉も
沢山楽しめるのですが、我が家の樹木は、落葉樹が多いので、
冬のお庭は、色の無い寂し～いお庭になってしまいます



夏野菜もほぼ終わり、季節外れの狂い成り？している野菜も若干
ありますが、冬に向けて、今、畑には様々な苗や種をまいて育成中～


秋冬の野菜待ちのタイミングでの、お家で作った野菜のみで構成
題して『お野菜乱舞共演』１２種類の彩プレート　なんちって～


夫に、「キューピーマヨネーズのCMに出てきそう」と言われました





かろうじて、育ってくれたお家の裏庭の桃
みんな大好き　　貴重な桃なので、ド突き合いながら強奪合戦

ちょっと小ぶりで固いですが、味はしっかり桃～
　（桃の味して良かった…）



ワンサカ咲いているのは、朝だけ開く「花オクラ」
鮮度が命なので、お店にはなかなか並んでいません
稀に売っていても、しぼんだ状態で花が茶色くなっています

花オクラの花の直径は、私の顔より大きいです　どんだけ？
ハイビスカスのように頭に飾っても大きすぎてバランスは悪いです
（あ、飾らないか…）


花オクラと言っても、実を食べる方のオクラの花を
「花オクラ」というのではありませんのよ
「オクラ」とは別物です

普通のオクラと花も見た目は全く同じ。
花の大きさが違うだけ。だからそこで見分けます
食べるオクラは花は食べられませんから「実」を食べ、
花オクラは、実を食べずに「花」を食べます
花オクラの実も見た目は「巨大なオクラ」ですが、
普通のオクラとは違って美味しくありません

「オクラ」「花オクラ」オクラの花、花オクラの実…オク…
もう…、何だかよく分からなくなってきちゃったぁ

とにかく見て下さい
オクラの花と比べると大分大きさが違います
比較の為で、「オクラの花」は食べません


「普通のオクラ」（左）　と　「花オクラの花弁」（左）

花オクラは、天ぷらにしたり、お浸し等で食べたりもします
が…

今回は、鮎とねばねば丼を作って食べましたよ





それと～、大洗の親戚から…ぷっくぷくの「朝獲り秋刀魚」を
数本頂いたので、普通に塩焼きにしたら、はらわたがピンクだったの


そこで、夫が『生秋刀魚のにぎり』を作りました





パクパク…進む進む　


私は、お寿司の光りものが苦手なので…見てるだけ
どうもあの…銀色の部分が刃物みたいで。。。想像すると
口の中が血だらけになる感じがして、口に入れられませんっ
（子供かっ！！）




先週末は、その辺をウロウロとして少しだけお金を使いました



ふらっと入った、私達庶民の味方「しまむら」で、
カメリアのバレッタ　と　ﾊﾟｰﾙ玉が散りばめられた型ゴム

お値段。。。なんと２８０円　　ホントに安心価格です
価格は安心だけど、すぐに壊れたりしない　　
…大丈夫　



あと、近所の総合ディスカウントスーパーに行ったら、
季節外れのガーデンコーナーが突如お目見え
夏真っ盛りのシーズンにはなかったのに…
しかも、こういうものを普段は扱う事がない系のお店に
（ホームセンターではありません。ただのスーパーです）

近寄ってみると、あら　
木製とアイアン製で質感も良いじゃない


値段見て、更にビックリ
思わず、来年用にと思い、勢いで折り畳みチェアー
４脚買っちゃいました　　


だって、お安いのよ～

ビックリ価格のお値段表
私が買ったのは…中でも一番お安いやつの…　1,500円
全部安いけど、それでも一番安いの買うあたりが、アレでしょ
座ってみた感じも、造りもしっかりしてるのに、安くないですかっ　　
え　…ふ、ふ、普通　

悪魔のささやき：　安いから、もっと他のも買っちゃえば～
そう　　　買っちゃう？
　　　　　…ううん、ダメよぉ、ダメダメ～ぇ
それこそ無駄使いというものよ。。。

勢いとはいえ、気も早く来年用の買い物まで…
１日で７，０４０円もの大金を使っちゃったわ～
明日から、また庭の葉っぱでも摘んで食べて…
つつましく、身体は太いけど細々と暮らすわ








そうそう
今年も池のイシガメの赤ちゃんが数匹生まれたの
取りあえず捕まえられたのが去年と同じ3匹
ねぇ、ねぇ　　　　　赤ちゃんの顔見て～

ブッサイクでしょ～　生まれたてなのに、意地悪そうな顔して…



あぁ、食欲の秋　…食べたいものと食べたものがあり過ぎて
なかなかお家のインテリアや亀族館に辿りつけない…

でも…まぁ、いっか～
季節もの優先で行っちゃいま～す

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夏の思い出ごはん：NEVERまとめ風

ど～も～…
元気ないです

記事を書き終わる頃に4回も記事が消えて
くじけそうになっている　ぴりかです
そろそろ、下書き保存した方が…と
思ったとこでの繰り返し嫌になるぅぅぅぅ

もう…書き直す度に、疲れてきて、面倒臭～い
文章も段々と面白味がなくなって（え？求めてないって？）
もう、「笑」なしで、今回はまじめに、、、？
やる気のなさ満載の写真に頼りきった記事です
つまらないですから、お暇な方のみ暇つぶし程度に
読んでいってくださいね。。。いじいじ



先日、もう1つの経過検査に行ってきました

前回の違う病院の予約も朝まで忘れていてｷﾞﾘｷﾞﾘでしたが
「今度は、時間に余裕よ～」と澄ました顔で診察券を出し、
気取って写真なんか撮ったりして受付で肘ついて待っていたら

受付：「あの…予約入ってませんけど」　　
ぴ：…　「は？」
ぴ：「だって、検査の予約…」
受付：「先々週だったみたいですけど…」　　

「ああああぁぁぁ」
記憶力には自信があったのに～
おうちでのんびり仕事なんてしてるから？
急速に脳が老化してるのねーーー
一緒に脳の検査もした方がいいかしら？と
先生に相談したら、「大丈夫だよー」と苦笑されました
いや先生…真剣に「検査」したい…
手遅れになる前に。。。


暫く、来ていない間に病院内に
こんなカフェ＆ベーカリーが出来ていました

美味しそうなパンがいっぱ～い
これなら毎日病院に……いやいやいや
検査で痛い思いをしたから、いっぱいご褒美
このパンって美味しいけど…患者用？　　



帰り道、こんな看板が

百田尚樹の小説「永遠の0（ゼロ）」の撮影地になったとある病院
映画なのかテレビ東京でやったドラマの方なのかは分かりませんが
茨城県は、ドラマや映画の撮影地として良く利用されるみたいです

*********************************************


話は変わって。。。
あんなに暑かった夏が嘘のように、すっかり涼しくなりましたね
外はすっかりもう～「秋」
ここは田舎ですから、夜は虫の大合唱で
窓を開けると、リンリンヒャラヒャラの騒音で寝れません


夏の思い出。。。

今年の夏は、お庭でカサブランカが良く咲いてくれました

赤いユリの花言葉は、「優しさ」「暖かさ」「願望」
白いユリの花言葉は、「純粋」「無垢」「威厳」
百合の匂いがキツイと気になる方もいると思いますが、
存在感もあって財運も上がるとされる百合は好きな花の1つです
「立てば芍薬（しゃくやく）、座れば牡丹（ぼたん）、歩く姿は百合の花」と
女性の美しさを形容する素敵な言葉がありますね
我が家の庭にも、この言葉にある3種の花が植えてはありますが、
庭にあっても住んでる本人…とてもとてもほど遠く
「立てばアザラシ、座ればゴリラ、歩く姿は巨大豚」と
ごもっとも過ぎて笑える言葉を夫に言われておりまする


さて…今年の春には「いちご地獄」に悩まされたぴりか家ですが
夏は…予想外の豊作ぶつでまた悩まされました


今度は「スイカ地獄」


黒玉、小玉、大玉と次から次に。。。



ちょっと放置すると「パーン！」て弾けて割れちゃうんです


だから、毎日毎日収穫収穫
1階キッチンの冷蔵庫も2階の冷蔵庫も
客用リビングの冷蔵庫もガレージの冷蔵庫も
仕事部屋の冷蔵庫までスイカが占領

食べても食べても減らない上にトイレばっかり近くって
節水どころの騒ぎじゃないのよ～（ごめんなさ～い）

生り物って、生りだすと一度にだから、
食べたい分だけの調整が出来なくて困るわね
ゾウガメ君たちは大喜びだけど



先週食べたものも思い出すのも怪しくなってきたので
真剣に「脳の検査」をしようか悩んでるわたくし…

人が食べたモノなんて面白くもなんともないでしょうが、
記録扱いで…

夏に撮り溜めた「食べたモノシリーズ」の大処分大公開
ほんの一部ですが、面倒臭がりの私が編集を飽きたとこまで


題して「夏の思い出ごはん　NEVERまとめ」風
この夏は指を怪我していたので、料理大好きオヤジ男子の
夫がせっせと作ってくれましたよ～
けが人ぴりかは、座ってるだけなので
楽ち～んでした～
このまま一生、作って頂けないかしら
あ、盛り付けは頑張って私がしましたよ
相変らずセンスないですが。。。


まずは、まんまるズッキーニのひざ～…ひざ？
間違った～

さぁ、気を取り直してぇ「ズッキーニのピザ～」


夏はやっぱりアジアンでしょ～で
米粉の麺を甘辛く炒めて砕いたピーナッツをトッピングした
タイの焼きそばパッタイ

今年ブームだった「ガパオライス」　とスープは「トムヤムクン」


夏の定番：「ナシゴレン」

すっぱあまい「フィリピン焼きそば　パンシットカントン」
フィリピンの市場での屋台の味です


沖縄の「ソーミンチャンプルー」

自家製の去年作ったコーレーグース（調味料）をかけて


バジルがたくさんあるので「具」を替えて、またまた登場
「ガパオライス②」と　なぜか「モロッコ風サラダ」




先日収穫したジャガイモも、うまみが増した頃なので、
スープに　「冷製スープ　ビシソワーズ」

今年、初挑戦した珍しい形の「バターナッツかぼちゃ」
やはり、スープにすると美味しいらしいので種を炒ってトッピング
お盆に親戚が集まった時に出したら、大好評でした



そのかぼちゃの種の無い上部をスライスして、
スライストマトとチーズで、またまた変わりピザ

余り野菜と豆腐の「バジルソースサラダ」
今年はカメムシの大発生で不作に終わった貴重な「枝豆」（茶豆）



少し遅れてゴーヤもなったので「ゴーヤチャンプルー」
またまた食べたくなって「ソーミンチャンプルー　その2」

珍しいものシリーズで初挑戦した沖縄の野菜「赤キュウリ　毛瓜（もうぃ）」
味、食感は完全に瓜です


シンガポールチキンライス「海南鶏飯」　ピリ辛ソースをかけて頂きます

さっぱり「トマトと卵とお豆腐のスープ」
ピリ辛のピーナツバターのソースで頂くサティ（焼き鳥）


湿気があって蒸し暑い日に食べたくなるタイ料理
タイの甘辛ソースのグリルチキン「ガイヤーン」

タイの定番春雨サラダ「海鮮ヤムウンセン」に　「グリーンカレー」

こちらは、普通～の「夏野菜カレー」　爽やかパセリライスで

サラダは「オリジナル青唐辛子のドレッシング」でヒーハー


それにしても…、
夏は食欲が減ると周りは言っているのに
食欲が増す一方の私達。。。

これから来る「食欲の秋」が待ち遠しい恐ろしい

だれか止めて～
私の…勝手に動く手と口と異常に欲する胃袋を～
この夏で、すでにキッチンは油ギットントンよ
同時進行で私のお腹も脂ギットントンよ～
どんどん遠のくスリムなボディー…どころか、
ぼでーぼでー…ぼでぼでーぇな感じ。。。
そろそろ本気出しますか…
え？　ジムで運動
それとも更なる食欲
どっちどっち
気になる方は…今後にご期待～



やっと指も治り、私の薄～い軟弱な爪も無事に伸び
そろそろ楽しみだった秋色ネイルでもしようかと
ルンルンしてた…のに。。。



気が付いたら、小指の爪が…行方不明に～

ガビーン（え？死語？）
とんとこトコトンついてない…

…つづく

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