お出かけから、さっき帰ってきて
カレーの残りが冷蔵庫にあるのがわかってたので気がラクでした
ご飯も冷凍庫から出してチン
オットがカレー雑炊みたいなのがいいと言うので
これまたまた気がラク(笑)
カレーを火にかけながら水を加え、コンソメを入れて
熱くなったら、その中にご飯をドボン
チーズがあればよかったね
無かったのでこのまま
見た目が悪いけど、美味しかった
お出かけから、さっき帰ってきて
カレーの残りが冷蔵庫にあるのがわかってたので気がラクでした
ご飯も冷凍庫から出してチン
オットがカレー雑炊みたいなのがいいと言うので
これまたまた気がラク(笑)
カレーを火にかけながら水を加え、コンソメを入れて
熱くなったら、その中にご飯をドボン
チーズがあればよかったね
無かったのでこのまま
見た目が悪いけど、美味しかった
普通のルーカレーに炒めた野菜をトッピングした夏カレー
夏っぽいのは茄子だけなんだけどね
牛スジを朝から煮ておいて、お昼くらいにカレーにして
お出かけするので(冷房を切るので)危ないかなと思って冷蔵庫で保管
夕方冷蔵庫から出して温め直す
ストウブで作ってるのでお鍋ごと冷蔵庫にいれると棚が「バキッ」と割れないかなと
いつも心配ししまう
出かけてる間も、「大丈夫かなぁ、冷蔵庫の中でカレーがエライことになってないかなぁ」
って(笑)
夏の間は仕方ないね、心配しましょ
今日のお昼ご飯
またまた冷たいお蕎麦
オットのリクエストなので仕方ない、ということにしときましょ
ここのところ、夕方になると夕立が降ることがある
私が小さい頃は、まあまああったような気がします
昨日は降ったけど、今日は雨雲がかすめて通っただけのようです
畑だけでも降ってほしかったなぁ
今日の晩ご飯
カルディの”ラフテーの炊き込みご飯の素”を使ってます
お肉がゴロッと(薄めですが)入ってます
オットには少し多めにラフテーを乗せましたので
私のはこんな感じ
少し甘めでしたが、まあまあ美味しかったですよ
また買うかもね、ラクだし(笑)
今日は、すごくすごく暑かった
今年イチかな、くらいでした
さっき調べたら、我が地方の最高気温は、35℃だったらしいです
これが35℃なのか
だったら、40℃近いとニュースでやってたところはどんな感じなんだろうか
おそろしや
早く秋になってほしい(笑)
今日の晩ご飯
暑い暑いと言っておきながら、唐揚げを揚げてるし〜
しかもお昼ご飯は、あったかい(熱い)お蕎麦(画像なし)
なにやってんだか
あとでアイス食べとこか
昨日のペンネのミートソースが残ってるので
晩ご飯は、ナスのミートソース焼き
茄子とミートソースは合うね〜
美味しかった
そして今日のお昼ご飯は、冷たいお蕎麦
天ぷらも揚げました
お蕎麦だとあっさりで、すぐにおなかがすきますが
天ぷらのおかげで、ガッツリめ
晩ご飯まで大丈夫でした