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古民家イタリアご飯chiocciola キオッチョラ
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お休みの昨日は、垂水にある姉妹店キオッチョラに行ってきました
プテアと同じガラガラ引き戸の古民家でゆったりイタリアご飯がいただけます
ランチのメインは、スペアリブのバルサミコの香る赤ワイン煮込み！
地場野菜たっぷりのサラダもどれも身体に優しいお料理です
そして、なんと！
2月12日で垂水での営業は終了し、新たに鷹取駅前にCUCINA CHIOCCILAとして生まれ変わります
＼(^o^)／
新たなスタートはワクワク
私も、頑張らないと！
いつも刺激をもらいながら、励みになってます
古民家でなくなるけど、これからも姉妹店ね！
垂水のお店は12日まで
プテアともども
キオッチョラもよろしくでーす！！
ストーブでぬくぬく
寒い寒いと評判の
池田の長屋
遅ればせながら
和室にもストーブ導入しましたよ
これでぬくぬく
皆さま安心してお越しくださいな(^｡^)
#2017bestnine
定食がいっぱい並びました！！
今年も沢山の方に食べてもらえるよう頑張りまーす
(^^)v
2018年最初の定食は
ナンプラー風味の豚の生姜焼き
定食をする前にやっていた〝ビビンバ丼〟のトッピングの豚の生姜焼きが久しぶりに登場です
ナンプラーとやし砂糖で味付けしているのでエスニックな生姜焼きです
お久しぶりの方も、はじめての方も是非どうぞ！
本日（1/10）より営業しております。
今日は冷たい雨が降る寒い日ですが、旧暦の七十二侯では「水泉動く（すいせんうごく）」
地中では凍った泉が動きはじめるころ
寒さは厳しいですが、地中の泉は融けて動き始めてる。少しづつ春に向かっていってるんですね
繊細な季節の変化を感じることは難しいけど、旧暦の季節の言葉から、ふと立ち止まることができればいいかなって思います
お正月恒例のfamily activityは、曼荼羅塗り絵をしました
何も考えず、曼荼羅に色を塗る事だけに集中します
私は、薄いピンクがベースに水色と少しの黄色の曼荼羅になりました
数年前に、方向性を確認したくて受けたオーラソーマで選んだボトルに似てるなって
その時の結果と今
あまりブレてないなって
再確認しました
どうぞ
今年もよろしくお願い致します
あけましておめでとうございます。
今年はプテアを少し丁寧に整えたいと思い、長めにお休みさせていただいております。
1月10日（水）より営業致します。
今年も、心をつなぐ皆さまの
phteah（家）でありたいと
気持ちを新たに取り組んでいきたいと思います。
どうぞ、本年もよろしくお願い致します。
