どうも!ウシ子です。
あ、マポ会のナホです~。
ウッシッシ!!
ちょうど一週間前の日曜日、
慶尚北道および栄州市広報大使の
八田靖史さんとともに
『ソウルで栄州韓牛を食べる会
~withマポ会』
を満喫!!
個室でこじんまりと
しかし、
濃密美味タイムを過ごしてきました。
テーブルに炭が運ばれて、
気持ちも高まったところで
か、か、カンパーイ!!
まずは、ユッケから。
こちらの記事もあわせてどうぞ~
愛してやまない
高麗人参のヒゲがたっぷり入った
リッチなユッケです。
栄州韓牛オールスターズ。
ありがとう、ましんぬんちんぐの
ウシ子たち。
飲みながら、
自己紹介しながら、
写真撮りながら、
ええいしっ!忙しい!
お肉は、優しいイモが
焼いてくれます。
(時々放置、皆でオロオロ...)
ああぁ、時間を巻き戻して
もう一度、あの韓牛を頬張りたい。。。
説明はいらないですね!
というか、出来ないです。
ただただ美味しかった。
いま写真を見ているだけでも垂涎。
だからもうアホな子みたいな
ブログになっていますが、
お許し下さい。。。
味にバリエーションをつけようかと
いろいろスタンバイしていきましたが、
塩とレモンが最強でした。
栄州韓牛、ウマい~~!!!
ビールと栄州センタク飲みながら
ソジュ飲んで、
お店からサービスの
ヒゲたっぷりの人参酒飲んで
八田さんが用意してくれた
栄州リンゴを
マポ会式刺し身にして食べて、
チャンアチもおかわりして
冷麺食べて
(高級焼肉店の冷麺は必ず美味しい)
すっかりフルシカトの刑にあっていた
パンチャンのひとつのケジャンを
八田さんが炙ってくれて、
やばい!グビグビ飲める。。。
栄州センタク×ケジャンの炙りで
エンドレスサマー。
このカニがソフトシェルみたいで
最高のツマミに!!
ヤンニョムの風味がたまらーん。
テンションMAX!!!
満腹、満喫、満足。
美味し過ぎてトロけた心を奮い立たせ、
何とか帰ろうということになって
ウシ子と記念撮影~
地下鉄構内で栄州の広告を見つけては
しっかりとポーズをとってくれる八田さん。
さすがです!
逆光でシルエットになってしまいましたが、
際立つ栄州伝統参鶏湯。
あいらぶ栄州ウシ子、ありがとう!!
以上、
栄州韓牛プラザの写真羅列の巻でした。
食べてみたい方は、
清渓山駅前にある
栄州韓牛プラザへgo~gogo~~
영주마표회,서울에서
영주 프리미엄 한우를 만끽!!!
photo fixで撮影ご希望の方は、
必ずご予約をお願いいたします
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