スコーン焼く

久々の更新。 人のブログを見て楽しんで自分のブログはすっかり忘れておりました。。笑

気付けばもう秋に
季節の中で秋が1番好き。と今さら気づいた。

最近も子育てに必死でなにかのきっかけがないとなかなか新しいお料理にも手が出ず、あれしたいこれしたいと考える事ばかり。

今日、ちょうど用事ができたので、手土産にスコーンを娘と作りました

これが子供用のぷちスコーン。

これが大人用のスコーン。

かなり甘さ控えめなのでメープルシロップでも添えてお土産にすることに。


娘も少しずつお手伝いもできるように（まだまだつまみ食いにはしりますが、、、）


そんな最近の娘

see you soon!

鉄のフライパン

最近は鉄のフライパンだけでテフロン加工のフライパンは卒業しました。

まず、美味しい！ しっかり強火も使えるし。あー、なんでもっと早くかえなかったんだろう。

お肉やいても。

新しく中華鍋までかったので鉄のフライパンは今は4つありますがどれもお気に入り！！


パンケーキやいても。

鰹節屋さん

お気に入りの鰹節屋さん。

といってもこの鰹節屋さんしかしらないけどお出汁とると美味しいのでお気に入り

平日ごはん

平日ごはん。

さいきんは和食というか、食材をたっぷり使うように心がけています。





しめ鯖
たらの味噌焼き
春菊のナムル
島らっきょ
煮物
お味噌汁





タンの塩焼き
鯛の刺身
ほうれん草の炒め物
味噌汁
納豆ご飯。





生ハムの寿司
ポークステーキ
サラダ
アサリのすまし





冷しゃぶサラダ
ブリ照り焼き
ホタルイカ
味噌汁
納豆ごはん

あー。食欲がとまらん私。春を目の前にすごくあせる私であります。。。

ひな祭りのごはん

こんな日付けになってしまったが。。。。

娘、3回目のひな祭りを家族みんなでお祝いしました。




茶碗蒸しやら菜の花やら。






今回はてまり寿司









みんなでわいわい楽しく過ごせてよかった。

今年は娘もお雛様に大喜び。毎日みて話しかけていました。

4日には片付けましたが、いまだに 「おひなま ねんね？ おひなま 寝んね？」
といっています。

来年はどんなひな祭りになるかな～。。。