退院のとき、栄養士さんから栄養指導を受けました。

食事担当のダンナサマ、料理好きの新米主婦のムスメ、1200カロリーの私。

「標準体重には、あと10キロやせてください」 えっ~、12キロも痩せたのに・・・
「再発防止のためにも減塩とカロリー制限です。おやつはだめ!」と、
長いお話の後、すっかり退院祝いのランチは吹き飛びました。

家に帰って、温野菜のみで塩分控えめの食事をした。
野菜の旨味がとてもおいしかった。

夜は、新米主婦が腕前を発揮して、
豆腐ハンバーグ



あさは、バターぬきの食パンと野菜たっぷりサラダと卵料理

今日のランチは、豆腐クリームきのこスパゲティ



頑張ってカロリー制限メニューを作ってもらってます。
おいしい!


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