おはようございます
実は年始からメンタルが不調です
恐らく一人暮らしだったら、お風呂も食事も何もしないだろう…という日が何日もありました
夫がいる事で「ちゃんとやらないと…！」という気合いで最低限の事はやっています
それから幸いな事に、なんとか頑張って感情をコントロールして活動できる日もあります
活動できる日があるダメだと分かりつつも、とつい色々やってしまいます
先日活動できる日に、部屋や水周りの大掃除、不要品の分別をしました🧹気分がすっきりして、何か今日は色々できそうな気がする〜！という気分に
年末半額で手に入れた里芋を皮剥きをする気がわかず放置していたのですが、ようやく調理する気になり煮ました！（里芋は手が被れるので、素手で触ることができず厄介だけど夫の好物…）
メインは100円で買った2Lサイズの大根を使って、豚キムチ大根に
あとはお味噌汁とごはんだけと思っていたのですが、豚キムチ大根をつくる直前に大根が甘くて美味しかったことを思い出し…
急遽おでんを作る事に
大根味わうならおでんかな⁈と…（笑）
調理を中断して、スーパーに材料買いに行きました
おでんも作りました🍢
おでんって楽そうだけど、卵茹でたり、下茹でしたり…と意外と時間かかりますよね
（そう思ってるの私だけ⁇）
おでんあったら豚キムチ大根いらなくない⁈と思われそうですが… 私が肉類苦手でおでんにはウインナーしか入れないので、夫には物足りませんそれなので豚キムチ大根も作りました
今度はおでん煮ている間に「最近ホームベーカリーでパン焼いてないな」と思い…
急遽クルミ食パンを焼きました
思い立った事全てやりました（笑）
そうしたらその反動が翌日見事にきまして…（それが昨日）
昨日は最低限の事しかできない状態に
日中はお昼も抜き横たわっていただけ…
夜はおでんが残っていたので、青椒肉絲だけ作って終わりました（写真撮る気もわかず写真なし）
ちなみに、今日は用事があるから気合いで動いています
これはまた明日反動がきそうで怖いです
どうか反動きませんように…
それでは