ちょっと辛すぎたかな？

皆さんお元気ですか

うちの子達も元気ですよ。

昨日今日とお天気良くて

ポカポカ気持ち良さそうにお昼寝してます。

無性に辛い物が食べたくなって

朝から唐辛子ローストして

手作り唐辛子ペースト作りました。

あまりの辛さに

ピーナッツ突入

乾燥した唐辛子は生の唐辛子よりちょっと食べ過ぎると

胃痛の原因になると言われてます。

あと妙～に食べたくなったのが・・・

おから

昨夜大豆を水に浸し

自家製おから作って・・・

卯の花作って・・・

勿論豆乳も出来上がり

おからの煮物に・・・

手作り唐辛子ペーストつけて食べるのは私だけ

あぁ～大満足

あでぃおす

有り難さ

皆さんお元気ですか

もう～４月ですか

早い

早すぎる

ところで・・・

田舎から手作りトルティーヤを送ってくれるおばちゃん

うちのお手伝いさんの義母さんなんだけど

一枚一枚・・・

こだわりのある自家製とうもろこしの粉から・・・

丁寧に作られるトルティーヤは本当に上手い

大地の味

自然の味

焚き火の味

おばちゃんの手の温もり

毎日ご飯が食べられて

有り難いと感謝しなくてはね

新しい事始める方多いと思います。

良いスタートでありますように。

あでぃおす

セマナサンタ

皆さんお元気ですか

今日は数週間ぶりの春日和

こんなにお天気良いなら

絨毯干せたなぁ・・って朝からずっと後悔

明日も晴れると良いな

さて・・メキシコは

先週の週末からキリスト教の復活際で

子供達は２週間程学校お休みに入りました。

連休いただける大人も旅行に行っている方多いので

シティー内は気持ちの分だけ人が減った気がする

そして・・・復活祭で今週木、金、日曜日とお肉が禁止

別にお肉食べなくてもいいんだけど・・・

禁止となると食べたくなるんですよね。

色鮮やかな食材見れば

テンションもアゲアゲ

市場は何時行っても楽しいなぁ

あでぃおす