泥棒犬のブログ -105ページ目

泥棒犬のブログ

メキシコに住んでもう20年 料理が大好きで世界中を食べ歩きしてます。
最近ハーブやスパイス類集めにはまってます。

                        皆さんお元気ですか!?



                        さて・・・早速ですが・・


                         皆さんカレーって・・・


                          胃に重いはてなマーク


                     ・・って感じた事ありますか!?



                      なんだか・・面白い話ですが


                 スパイス使って作るメキシコ料理沢山あるのに


                     何故か・・私の周りのメキシコ人は


                  カレーは胃に重い・・直ぐお腹いっぱいになる


                        ・・・という方多いです。



                   白ご飯がもちもち・・・重いはてなマークとも言います。


                   でんぷん沢山含んでいるから・・かしらはてなマーク


                  メキシコのお米はパサパサ・・・サラサラ・・


                      それはそれで・・また美味しい音譜



                 確かに最近・・と言うかメキシコに住み始めて

 

               ( カレーってせいぜい4~5回しか作った事ないですが)


                     カレー食べると一日中満腹感があり


                       これを夜食べるとなると・・・


                    消化不良で一晩寝れない気がします。ガクリ



                         そう言えば日本人で


                   カレー嫌いって言う人に出会った事ないですねぇ。





                    今日はある友人が遊びに来るので


                    特別彼女のためにカレーを作ってみました。


                       しかも彼女ベジタリアンなので・・


                         お肉なしの野菜カレー


                        

                   ところで・・メキシコでカレーのルー買うって・・・


                      100ペソくらいするんです。


                       日本円で800円くらいはてなマーク


                さて・・この100ペソの価値ってどれくらいかってぇはてなマーク


                100ペソって・・ニューヨークステーキ二人分が買えて


                    更に・・お釣りがあるくらいの価値です。


 

               だから・・・わざわざルーを買ってカレーを作る・・なんて


                           少々贅沢で・・・・あらー…


                  私ならニューヨークステーキの方が・・いいかな笑う

                



                     友達のリクエストで作った野菜カレー


                   

泥棒犬のブログ

                           

                       ルーなしで作ったカレー


                 


                 カレー粉・ターメリック・ガラムマサラ・粉唐辛子・


          ガーリックパウダー・ジンジャーパウダー・クミン・コリアンダーパウダー


                 マスターシード・野菜類 ニンジン玉ねぎズッキーニ


              ブロッコリー・ジャガイモ・トマト・ハヤトウリ・パプリカ・セロリ


                     冷蔵庫にある野菜類全部使用クスクス


               


                      

                         お味はてなマーク


                        美味しいねチョキ


                  自家製きゅうりの酢づけも美味しい音譜



                        量が多いはてなマーク


                      あたりまえじゃ~ん


                 カレーって・・・沢山食べるから美味しいのよバンザイ


                        でもそれって・・・


                   カレーが胃に重いというよりも・・・


                     ただの食べすぎですね笑う




                       日曜日の地震から・・


                  ちょっと音がすると凄く敏感なおふたりさん


泥棒犬のブログ


                       地震があったその日に・・


                    シティー郊外の火山も噴火しました。



             ネットではメキシコ時間の19日水曜日にまた地震あるかも驚く


                   ・・って情報が流れているので


                   なければ・・それでホットしますが・・


                とにかくメキシコ在住の皆さん要注意ですよいちばん




                      今日も一日有難うございます


                            あでぃおすバイバイ

                       皆さんおげんきですか!?



                   メキシコ時間の日曜日午前零時半ごろ


                          地震がありました。


                     リクタースケール5.8だったそうでが


                           結構揺れました。驚く


                        あたし達は映画観てて


                 その前からフィービーが・・・落ち着くなかったのよねあらー…


                         そして突然揺れだして


                    ボロボロパジャマから運動着に替えて


                 靴・靴下履いて・・非常用トランク出して・・準備OKグッド!


                ワンコウ達の首輪つけようとするとお散歩だと思って・・・


                            大はしゃぎあらー…



                   その後余震もなく・・大丈夫だったんですが・・・


                       その日は日曜日で父の日


            朝・・特報とか・・・どんな状態だったかニュースがあると思えば


                丁度その日はサッカーのメキシコ対イタリア戦があり・・


                    地震よりもサッカー試合で盛り上がりあらー…


               大統領もイギリスで行われているG8に参加しているためか・・・


                         政府からのコメントなし


              今日月曜日の朝になってやっとニュースで詳しい地震の報道あり


                 大災害にならなかったのは運が良かっただけなのか


                  政府の災害対策・意識・・・にはあきれたわぁガクリ



                 


                         昨日食べた・・・


                      アボカド・サーモンマリネ


泥棒犬のブログ


                        超簡単です。えへっ



                刺身用サーモンとライム(汁・皮)・ガーリック・パセリ


                 しお・こしょう・バージンオリーブオイルを混ぜ混ぜ


                    アボカドに盛り付けて食べるだけバンザイ




                

                         地震予知ご褒美に



泥棒犬のブログ

                    こんな・・ご褒美いらないでちゅむかっ


                           きゃはっ♪


                      ぼ・・・僕ちんも・・・


泥棒犬のブログ


                      笑い者でちゅかあせる


                          笑う



                    最近メキシコも雨季に入って・・・


                     私も肩や体が痛い・・重たいあらー…


                  ワンちゃん達もそうだろうなぁ・・って思ってひらめき電球


                  それで・・・最近この子達も飲み始めた


                    関節炎・ 軟骨炎用のサプリ


泥棒犬のブログ


                 特にブルーノ君は・・まだ6歳だけど


                   ぴょんぴょん飛び跳ねるし・・


                      体重が重い


                 犬種としては今後足腰に要注意だとか


                   メキシコの雨季は寒さもあるので


                      取り合えず半錠ずつ 

 

                   サプリを飲ませることにしました。


                ワンちゃん達は痛くても・・痛いって言えないから


                     ちょっとした気配りです。土下座





                     今日も一日有難うございます。

 

                         あでぃおすバイバイ


                    


                


                    


               



                 

投稿写真

皆さんお元気ですか?


スーパーで見つけた…
こんなに沢山の種類のキャンディー達
子供がワクワクする気持ちわかるわあ~
でも虫歯が怖い!!!

あでぃおす!!!