Alabangにあるタイ料理レストラン、bambu。
Casa SusanaというTown Centerの隣の建物に入っています。
建物内の店舗は減りつつあるようですが、bambuはまだ新しく
店内もきれいです。
主なタイ料理はほぼメニューに並んでいました。
今回は、KhaoPadSaparod(P370、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙﾗｲｽ)とPhadThai(P270)を
オーダー。
パイナップルライスは本物のパイナップルが器になっています。
甘いお米は、日本人にはあまり馴染みがない味。
Phad Thaiは、細い丸い麺で少しぼそぼそとした感じ。
ナンプラーをかけると、味がしまったように思います。
People's Palace の方が個人的には好みかな。
bambu Thai Cusine
Casa Susana Bldg. Madrigal Ave., Ayala Alabang
556-0868
月曜定休
Greenbelt3、1階の中庭沿いにあるタイ料理、People's Palace。
庭にも席があって、夜はイルミネーションがきれいです。
店内は照明は明るいけれど、落ち着いた雰囲気。
欧米系のお客さんも多く、料理が美味しいと人気のお店です。
ベジタリアンメニューがあるのも、人気の理由のひとつかも。
Pomelo and coconut salad (P280)
見た目は前菜のような感じでサラダっぽくはないのですが
意外にはまるアジアンテイストです。
これはベジタリアンメニューですが、Prawnが入ったのもあります。
Phad Thai (P380、左）、 Khao pad(P390、右)
ボリュームたっぷり。Phad Thaiはベジタリアンもあります。
知人のオススメの、Fried bean curd with chili and basil (P260)
厚揚げ豆腐がタイ料理に合って意外でした。
そのほかにも、イエローカレーやトムヤムクンなどがあり、
どれも期待どおりの味に満足できました。
そして、デザート。
220ペソ～300ペソ程度ですが、どれも大き目。
パンナコッタは一人でも食べれそうな大きさでした。
Homemade lemongrass ice cream (P220)
レモングラスのアイス？と思いますが、おいしかったです。
添えられているジンジャークッキーも美味。
Sticky rice with mangoes + coconut cream (P220)
柔らかいもち米の上に、ココナッツクリームがかかっていて
不思議な食感。
デザートですが、かなりお腹にたまります。
また、ドリンクも様々なフルーツのシェークがあります。
Mango&Rosell Shakeが人気のようでした。
ステキな空間で美味しい食事を楽しめるレストランです。
遅い時間は待つこともあるようなので、予約がおすすめ。
People's Palace
G/F Garden side Greenbelt 3
02-729-2888
http://www.peoplespalacethai.com/
リトル東京のそばにある居酒屋、萬月（まんげつ）。
昨夏オープンのお店で、店内はおしゃれでキレイです。
二階（禁煙）と三階（喫煙）があり、二階の席からは厨房が
見降ろせます。
グラスやお皿もこだわりがあって、まるで日本のお店のよう。
ビールグラスも陶器。ただし、生ビールはありません。
料理は、日本の創作大衆居酒屋といった品揃えと味だと
思いました。
あんかけウニの玉子焼き（P365）はかなり大き目。
ウニに火がしっかり通っているためか、風味は薄いかも。
焼き明太子を添えたきゅうり（奥、P295）は、きゅうりが
おしゃれに切られていました。
冷酒を頼むと、とっくりを氷に乗せて持ってきてくれます。
ウニの天ぷら（P290）は、野菜の天ぷらも添えられていました。
鶏ポン酢（左奥、P275）は、あっさり。
牛丼（P340）は、親子鍋で持ってきてくれます。
日本の雰囲気を満喫することができました。
萬月 - MANGETSU -
Unit R64 Ville Creekside Mall Amorsolo
R.V. Rufino Legaspi Vill., Makati City
(02) 894-1553
Jupiter沿いにあるカフェ、La Carmela。
フィリピンの有名な俳優がオーナーだそうです。
おしゃれな店内で、ゆったりとした空間が広がっています。
おしゃれな空間ですが、料理は普通。
メニューはフィリピン料理のほか、ピザ・パスタなどがありました。
シンガポール・ヌードル（カレー味の焼きそばのような感じ）。
ランチタイムに行き、お客さんが少なくてゆっくりできましたが、
もう少し料理が楽しめればいいなと思います。
Cafe La Carmela
38 Jupiter St., Bel-Air
Makati City, Philippines
02-899-5551
http://www.cafelacarmela.com
グロリエッタ４の２階（日本食サクラの向かい）にある店、Made for U。
ここでは、シャツやタオルへのロゴの刺繍や、オリジナルの記念品などを
オーダーすることができます。
会社やクラブ活動のユニフォーム、ゴルフコンペの景品、キーホルダー
などが、お店に並んでいます。
また、マグカップ・サーモマグ・ワイングラスなどもあります。
今回は、友人へのギフトに名前入りのビールジョッキをオーダーしました。
グラスを持ち込みも可能ですが（60ペソ程度）、お店にあったジョッキを
選びました。
文字のフォントは多くの種類から選ぶことができます。
価格は、文字のサイズ・数によって決まります。
今回は、一個410ペソでした。
（グラスP130、絵柄（リボン）P100、1文字＠P15）
グラスの刻印は納期1週間ですが、遅れることもあるので
余裕を持ってオーダーするのが良いと思います。
SM Megamallなどにも支店があるようです。
Made for U
2nd Floor, Glorietta4
02-815-7039
