母の日ﾃﾞｨﾅｰ(^-^)v

【料理名】海鮮丼とあさりの味噌汁

【写真】



お酢は私の好きなお酢専門店で新しく出たのを購入。早速使用しました。

【材料(5人分)】
・ｻｰﾓﾝ(ｺｽﾄｺの)
・真鯛
･ｲｸﾗ
･鮪切り落とし
･鮪のたたき
･卵黄

･あさり(ｺｽﾄｺの)
･ワカメ

･甘エビ(ｺｽﾄｺの)

【作り方】
①：ご飯のｽｲｯﾁを入れる。魚はひたすら切る。厚さはお好みで…。
②：炊き上がったら、蒸らして桜のすし酢を混ぜ合わせ、いりごまと刻んだ大葉をのせ、海苔もお好みでのせる。量は全て適当(^^;)
③:好きな具を好きなだけのせ、最後に卵黄のっけて終わりですヾ(^▽^)ﾉ
【ポイント】
後味にフワッとサクラが口にきます。


うちは旦那と子どもが酢飯を作り、盛り付けは自分で…(^-^)vそう、ママは刺身を切って、ご飯のｽｲｯﾁ押しただけ(^^;)楽チンでした。
お味噌汁のあさりは大きくて、めっちゃ美味しかったo(^o^)o酒蒸しにすればよかったと後悔(/_;)ｺｽﾄｺ産恐るべしです♪

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昨日は…ヾ(^▽^)ﾉ

素敵な2日間でした(^^ゞたくさんのﾁﾝｸﾞさまとお会い出来たし、偶然に韓国ﾄﾘﾌﾟﾙちゃんと遭遇！
少しだけ話して（会話と言うか説明？もちろん韓国語ではなく、英語です)プレゼントも頂き、お返しにﾁﾝｸﾞさまにあげるハズのお手製カードを次の日に渡すからと言って待ってもらい渡しました。喜んで頂けたようでした。


もっと詳しくﾚﾎﾟしたいｹﾄﾞ、午前中は所用がございまして(^^ゞ帰宅後、息子のお友達が来るからお菓子用意して…２人のﾊｽﾞが増幅？！気づいたたら息子入れて、男6人…(/_;)恐ろしい事になりました。更に怪獣嵐が去った後の部屋は…言わなくもですが、また掃除機をしないといけないﾚﾍﾞﾙでしたヽ(*｀Д´)ノ

まだ他のアップもゆっくり堪能出来ず、明日は幼稚園の遠足だし…あぁ～体を２つ下さい。

ではまたまた頑張ってアップします♪

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ｳｲﾝｸを覚えました。

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