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肉ヤサイ豆腐。どうしても外食が増えてしまい、作るとココゾとばかりとヤサイを入れてしまう。なので今回も肉豆腐の野菜入り(^^
ちなみに先日はゴーヤチャンプルー。たまにはと木綿を使いましたが、やはり絹豆腐が好きと思ってしまいました。お鍋でも炒め物でも絹を入れてしまう。。すき焼きらしきも、時に焼き豆腐ですが、やはり絹。そもそもすき焼き’らしき’を作ることも少ないし(^^; ま、いずれ変わるかな~?!