私もコンビニに勤める前までは、コンビニへ行くとあの良いにおいにつられておでんやらフランクフルトなんかを買っていたものでした。
が、しかーし、今では絶対に買いません!食べません!
何故かって?
それは不衛生だからに決まってます。
コンビニのお弁当なんかはパッケージに消費期限とか記載されてますよね。
ついでに消費期限の切れたものはレジで弾くようになってます。
でも、おでんや中華まんなんかはそんなものいちいち個々に記載されてません。
一応調理した時間から数時間が消費期限とマニュアルには記されてますが、どの大根を数時間前に調理したかなんて分からない。
それはお店側の人間もお客さんも一緒。
なので、平気で36時間くらい鍋に浸かっていることもあります。
長く煮込まれていれば美味しくなる?
うん。それはきちんとふたをしてことこと煮込んであげればね。
今度、コンビニに行って陳列棚(ゴンドラといいます)の最下段の商品を触って見てください。
ほこりまみれですから。
クレンリネスに気を遣っているお店で、毎日はたきをかけたり雑巾で拭いても一日でほこりまみれです。
おでんも同じこと。ほこりやら虫やら髪の毛なんかがよく入ってます。
つーことで、コンビニのカウンターフーズは買わないほうが身のためですよ。
が、しかーし、今では絶対に買いません!食べません!
何故かって?
それは不衛生だからに決まってます。
コンビニのお弁当なんかはパッケージに消費期限とか記載されてますよね。
ついでに消費期限の切れたものはレジで弾くようになってます。
でも、おでんや中華まんなんかはそんなものいちいち個々に記載されてません。
一応調理した時間から数時間が消費期限とマニュアルには記されてますが、どの大根を数時間前に調理したかなんて分からない。
それはお店側の人間もお客さんも一緒。
なので、平気で36時間くらい鍋に浸かっていることもあります。
長く煮込まれていれば美味しくなる?
うん。それはきちんとふたをしてことこと煮込んであげればね。
今度、コンビニに行って陳列棚(ゴンドラといいます)の最下段の商品を触って見てください。
ほこりまみれですから。
クレンリネスに気を遣っているお店で、毎日はたきをかけたり雑巾で拭いても一日でほこりまみれです。
おでんも同じこと。ほこりやら虫やら髪の毛なんかがよく入ってます。
つーことで、コンビニのカウンターフーズは買わないほうが身のためですよ。